Kekê cookie, moça û çîkolata
Ev biskuvî, moça û çekê çîkolataEw bi ya malbata min ve girêdayî ye û ez dibêjim ya ya gelekên din jî heye. Demek dirêj ew wekî bijare bû Kekê rojbûnê an şîraniya li partiyên cihêreng. Gava ku hûn wê bikin, dê her kes ji we bipirse ku hûn wê dubare bikin.
Ew kekek hêsan û rehet e, ji sobeyek ne hewce ye. Kekek ku hûn dikarin pêşî lê amade bikin û ku bi tevahî di sarincokê de dimîne, dibe ku ji we re 5 an 6 roj bê pirsgirêk kêfa we bête kirin. Têkiliya moka û çîkolata fantastîk e û kek gelek tiştan dide ger ku ew ne be ku beşên mezin neyên xwarin!
Ingredients
Ji bo 6-8 kesan
- 1 pakêt çerezên çargoşe yên Cuetara
- 1 qedehek şîr
- 1 çay neskafe
- 200 g. Kincê çîkolata tarî
- 2 kevçîyên spî krem şile 35% mg
Ji bo dagirtinê
- 250 g margarîn
- 4 kevçîyên şekirê şekir
- 2 zerikên hêkê
- 1 çay neskafe
- Kîr, pêdivî ye ku nescafé were hûr kirin.
Berfirehkirin
Em dest bi amadekirina ya mocha cream ku dê wekî dagirtî xizmetê bike. Ji bo vê yekê, margarînê, çar kevçîyên şekirê qeşayê û du zerikên hêkê di tasek de bixin heya ku têkelê homojen were girtin. Dûv re em 1 kevçiyê çay nescafeya ku di şîrê de hatî hûr kirin têxin hundurê xwe û tevlihev bikin. Me rezerv kir.
Qehweyek qehwe di piyalek şîrê germ de hûr bikin. Em têkelê dixin nav tepsiyek ku ji me re rehet e çerezan dixeniqînin berî civandina kekê me. Armanc ev e ku ew çêjek qehweyê bistînin, lê divê ew pir nerm nebin, divê em karibin bêyî ku wan bişkînin wan ji tepsiyê derxînin.
Em dest pê dikin kekê me bicivînin. Me tebeqeyek çerezan danî binî û dûv re jî bi mistek sîlîkonî me beşek ji kremê xwe li jorê belav kir. Em van du gavan 4 caran dubare dikin û bi tebeqeyek çerezan diqedînin.
Em dixin sarincokê û di vê navberê de pêgirtiya xwe amade dikin, dihele Bain-marie çîkolata û bi du tebeqeyên kremê re dike yek. Dema ku ew amade be em wê li ser kekê xwe davêjin û dihêlin bila sar bibe.
Notes
Ez dixwazim bikar bînim Çerezên Cuétara Ji ber ku dema dor tê ser şîretkirina wan em berxwedantir in lê min Creme Tropîkal a Gullon jî bikar anî, her çend tama wê naziktir be jî, ez jê hez dikim.
Zêdetir agahdarî - Kekê rojbûnê bi kremê pastî û çîkolata
Di derheqê reçetê de bêtir agahdarî
Dema amadekirinê
Dema tevahî
Kîlo kilorî her parçe 450
Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.
2 şîrove, yên xwe bihêlin
Silav, nîvro baş, ji min re cesaretê bide ku vê şîranê amade bikim, her çend ez di derheqê vê pir şirînahiyê de zêde tişt nizanim. Gumanên min li ser hin malzemeyan hene, hûn dibêjin% 35 krem, çi qas dê bi graman be, min kremê giran kirî, ji ber ku wan ji min re got ku ew yek bû. Wê hingê hûn dibêjin qedehek şîrê, lê pêdivî ye ku şîrê were vapor kirin (kanî) an şîrê teze (vexwarin). Ji kerema xwe piştgiriya xwe bikin. Spas dikim…
Atte.
Rosa
Rojbaş Rosa, ez kêfxweş im ku hûn ji bo amadekirina wê têne cesaret kirin. Ji bo kremê şile, ew du tebeq e. % 35 behsa rûnê kremê dike ... kremên siviktir ên ku ji bo mitbaxan têne bikar anîn hene û yên din jî bi rûnê bilindtir hene ku dikarin werin qamçîkirin. Ya ku min bikar aniye yek ji ya paşîn e. Ji bo şîrê, min şîrê nîv-qefilandî bikar anî, lê hûn dikarin tewra jî bikar bînin.