Ro ez pêşniyar a hakê ku bi xamikê di tendûrê de hatî dagirtin, Vebijarkek baş e ku hûn betlaneyek amade bikin an mêvan hebin, ku em dikarin bi vê xwarinê pir xweş xuya bikin.
Hake masîyek spî ye ku ji çêjê xweyê nerm û teşeya xweş derdikeve pêş û ger em dagirtinek baş a bi malzemeyên bi kalîte baş lê zêde bikin, encama reçete dê xweş be.
Hake Baked Tijî
author: Montse Morote
Cureyê reçetê: Yekem
Xizmet: 4
Dema amadekirinê:
Dema pijandinê:
Dema giştî:
Ingredients
- Dendika 1,5 Kg.
- 100 gr. Serrano ham
- Ji bo pijandinê 2 karton krem şile
- piçek şîr
- penîrê grated, parmesan an jî ya ku hûn herî pir jê hez dikin.
- sal
- masî
- Bi hev re:
- potek asparagus kesk
Amadekirinê
- Em ji masîfiroş daxwaz dikin ku hakê paqij bike, hestiyan derxîne û her du rehên me bihêle. Em wê hinekî xwê bikin, ne zêde ji ber ku gûzek wê heye û ew berê xwe tama wê dide.
- Em perçeyek loin dixin nav tepsiyek nan û pelikên ham davêjin jorê, hûn dikarin pelikan tevde, di perçeyên piçûktir an di têlan de bicîh bikin.
- Li ser jor me loçika hakê ya din danî. Me rezerv kir.
- Em sobeyê vedikin da ku bi 180ºC re germ bibe
- Di tepsiyekê de me krem danî ser germê, em penîrê gûrkirî lê zêde dikin, em tahm dikin heya ku em li tama xweya penîr dihêlin, ger ew pir gûr bûya me dê piçek şîr bida û xwê tam bikira, divê ew mîna krem be .
- Em ê hakê bi vî kremî, penîrê rindikkirî û çend pariyên rûn ve girêbidin, em ê bi qasî 30-40 hûrdeman wê têxin tenûrê, li gora ku hakok çiqasî stûr e û beşa jorîn jî qehweyî ye.
- Naha ew tenê dimîne ku hevalbendê amade bike, min bi vî hakê re hin asparagên kesk ên bipijandî rê kir.
- Ready amade ye !!!
3 şîrove, yên xwe bihêlin
masî goştê zirav e Ez ê vî rengî tam bikim ew pir dewlemend xuya dike
Silav Lilian, heke hebkî lebat be, lê her dagirtin pir baş dixebite. Nikarin me ragirin.
Silav Lilian, heke hake pir nermik e, lê digel her dagirtinê ew pir baş e û xweşiktir dide wê, ez hêvî dikim ku tu jê hez bikî.