나는별로 좋아하지 않는다 밀 또띠아, 그러나 비공식적 인 저녁 식사를 준비 할 때 매우 도움이된다는 것을 인정합니다. 속이 너무 많아서 인정할 수 있습니다. 구운 고기, 야채로 채우고 콩과 식물을 추가 할 수도 있습니다. 제한이 없습니다!
가장 간단한 제안은 제가 보여 드리는 제안 일 것입니다. 야채와 치즈 볶음 크림. 가장 좋아하는 치즈를 선택할 수 있습니다. 약초가 들어간 리코 타는 훌륭하지만 다른 약초를 사용할 수 없다고 아무도 말하지 않습니다. 야채는…. 냉장고를 살펴보고 재료를 가지고 놀아요.
치즈와 아스파라거스를 곁들인 밀 또띠야
밀 팬케이크는 많은 충전재를 인정하므로 친구들과의 주말 저녁 식사를위한 훌륭한 제안입니다.
저자 : 마리아
부엌 방 : 멕시
서빙 : 8
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
밀 또띠아를 위해
- 밀가루 3 컵
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 소금 1 티스푼
- ⅓ 컵 올리브 오일
- 따뜻한 물 1 컵
충전 용
- 200g. 크림 치즈
- 다진 파슬리 1 작은 술
- 다진 타임 1 작은 술
- 8 아스파라거스
- 올리브 기름
- 1 마늘 정향
- 소금 꼬집음
- 노란 피망 1 개
- 1 Tomate
준비하기
- 우리는 건조한 재료를 혼합합니다 그릇에있는 또띠야의 우리는 중앙에 구멍을 뚫고 기름과 물을 붓습니다.
- 모든 재료가 모일 때까지 주걱으로 섞습니다. 우리는 약간 끈적한 반죽, 하지만 관리 할 수 있습니다.
- 그래서 우리는 반죽을 가루 표면 매끄럽고 부드러워 질 때까지 반죽하십시오.
- 우리는 반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 떠납니다. 20-30 분 동안 서십시오.
- 우리는 반죽을 나눕니다. 8 등분하여 공 모양으로 만듭니다.
- 롤러를 사용하여 각 공을 늘립니다. 미세한 원형 반죽, 약 3mm
- 프라이팬을 중불로 가열하고 또띠아를 브라우닝하고 양쪽에 1-2 분. 그들이 부풀어 표면에 거품이 생기면 뒤집습니다.
- 우리는 그것들을 접시에, 다른 하나 위에 놓고 천으로 덮습니다.
- 우리는 치즈를 섞는다 파슬리와 백리향 크림. 가볍게 두들겨.
- 아스파라거스를 볶습니다. 프라이팬에 올리브 오일을 뿌립니다. 우리는 그것들을 꺼내어 절구에 준비 할 마늘과 소금을 섞어 뿌립니다.
- 우리는 또띠야를 채 웁니다. 크레 소 크림 치즈, 아스파라거스, 페퍼 스틱, 토마토 조각을 곁들인 트리코.