오늘은 간단한 디저트를 준비하겠습니다. 이것들을 준비 할 때 아무것도 또는 거의 아무것도 잘못 될 수 없습니다. 치즈와 과일 타르트 손님과 함께 멋지게 보일 숲의. 색깔과 맛의 조합만으로도 시도해 볼 가치가 있다고 생각하지 않습니까?
이번에 우리는 열매, 그러나 바나나와 키위, 딸기와 블루 베리, 복숭아와 체리와 같이 가장 매력적인 과일의 조합을 사용할 수 있습니다. 가능성은 무한합니다. 200g의 퍼프 페이스트리 한 장으로. 최대 18 개의 바이트 타르트를 만들 수 있습니다.
치즈 타르트와 베리
이 Berry Cheese Tartlets는 단순하고 가볍고 시각적으로 눈에.니다. 이것 또는 다른 과일 조합으로 시도하십시오.
저자 : 메리
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 9
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 200g 퍼프 페이스트리
- 달걀 흰자 1 개
- 100 그램. 신선한 치즈
- 사과 주스 125ml
- 중성 젤라틴 4 장
- 산딸기 18 개
- 큰 블랙 베리 8 개
준비하기
- 우리는 반죽을 늘립니다. 퍼프 페이스트리와 파스타 커터를 사용하여 오븐 트레이에 놓고 양피지로 늘어선 9 개의 원형 받침대를 자릅니다.
- 우리는 클리어를 이겼다 계란과 퍼프 페이스트리베이스를 닦은 다음 포크로베이스를 뚫습니다.
- 우리는 그들을 오븐으로 가져갑니다. 이전에 190ºC로 25 ~ 30 분 동안 예열하거나 부풀어 오르고 황금색이 보일 때까지 예열했습니다.
- 오븐에서 꺼내어 식히다 랙에. 추워지면 반으로 엽니 다.
- 우리는 그들 각각에 조금 부서진 치즈.
- 우리는 젤라틴을 수화합니다 그리고 우리는 냄비에 사과 주스를 넣습니다. 우리는 주스를 가열하고 젤라틴 시트가 수화되면 냄비에 추가하고 물기를 뺍니다. 녹을 때까지 저어줍니다. 과일을 준비하는 동안 젤라틴을 따뜻하게합니다.
- 우리는 enc를 배치합니다각 tartlet의 ima 두 개의 라스베리와 블랙 베리는 반으로 자릅니다.
- ㅏ 젤라틴 티스푼 과일 위에 올려 놓고 식 힙니다.
- 차가운 과일 타르트가 제공됩니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 80