Longaniza와 치즈 pintxos, 매우 육즙이 많은 타파
pintxos는 매우 전형적인 바, 아주 적은 양으로 시원한 맥주와 함께 좋은 타파를 즐길 수있는 곳. 예를 들어, longaniza와 반 경화 치즈의 이러한 pintxos는 점심이 너무 무겁지 않게합니다.
롯 pintxos는 스페인 북부의 매우 전형적인, 특히 바스크 지방의 지역 : San Sebastián, Pamplona, Donostia. 또한 pintxos는 매우 전형적인 안달루시아, 그러나 그들은 타파의 이름을 가지고 있습니다.
재료
- Longaniza 또는 longaniza 소시지.
- 좋은 경화 또는 반경 화 치즈의 쐐기.
- 올리브 오일
준비하기
이 조리법은 매우 간단하고 빠르게 만들 수 있으므로 놀란 친구들에게 좋은 저녁 식사가 될 것입니다. 우선 팬에 올리브 오일을 조금 넣고 소시지를 볶을 게요 longaniza의 모든면에 잘 표시 될 때까지.
그들이 완료되는 동안 우리는 갈 것입니다 치즈 다이 싱, 입에 쉽게 넣을 수 있도록 얼음 크기 정도입니다. 소시지가 완성되면 작은 부분으로 자릅니다.
마지막으로 pintxos를 조립합니다. 젓가락 몇 개로 소개하고 있습니다. 소시지 덩어리와 치즈 덩어리. 그리고 그게 다입니다. 소시지와 치즈 핀초에 대한 아이디어가 마음에 들기를 바랍니다.
추가 정보 - 스페인 오믈렛, 전통 레시피
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 268