녹은 버터와 함께 hake를 동반하는 것은 나에게 결코 발생하지 않았습니다. 새로운 조합을 시도하려는 욕구로 인해이 레시피를 재현하는 데 저항 할 수 없었습니다. 우리가 제시 할 수있는 아주 간단한 레시피 대구 필레 그렇지 않으면.
이것은 시간이 부족할 때 몇 분 안에 준비 할 수있는 매우 간단한 레시피입니다. 나는 얼어 붙은 hake로 만들었지 만, 나는 그것이 신선한 hake로 개선 될 것이라고 확신한다. 둘 다 레몬 같은 버터 조리법에 풍미를 더합니다. 첫 번째는 또한 접시를 덜 가볍고 무겁게 만들어 모든 것이 좋지 않을 수 있습니다!
레몬 버터를 곁들인 헤이 크 필레
얼어 붙은 헤이 크 필렛을 표현하는 또 다른 방법을 보여 드리겠습니다. 버터와 레몬. 그것을 시도하고 당신의 생각을 알려주십시오.
저자 : 마리아
부엌 방 : 미국 사람
레시피 유형 : 본관
서빙 : 2-4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 대구 필레 4 개
- 소금과 후추
- 밀가루 (강아지 통과)
- 무염 버터 4 + 6 큰술
- 레몬 슬라이스 4-5 개
- 다진 파슬리 1 큰술
준비하기
- 헤이 크 필레를 양념하고 우리는 밀가루를 통과합니다. 초과분을 제거하기 위해 흔들어줍니다.
- 팬에 버터 XNUMX 큰술을 넣고 우리는 스테이크를 요리합니다 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에.
- 필렛을 소스에 배치하고 파슬리를 뿌린다 다진 것.
- 우리는 팬을 청소하고 우리는 버터를 녹인다 황금빛 갈색이 될 때까지 남아 있습니다. 그런 다음 레몬 조각을 추가하고 뜨거울 때까지 요리합니다.
- 우리는 혼합물을 부어 hake 필레 위에 올려서 제공하십시오.