구운 호박과 현미를 곁들인 연어
 
준비 시간
요리 시간
총 시간
 
구운 호박 스틱은 현미 요리와 함께 팬에 그을린 연어를 완벽하게 보완합니다. 아주 완벽한 요리.
저자 :
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 2
재료
  • 연어 2 장
  • 레몬 슬라이스 2 개
  • 현미 1 컵
  • 야채 국물
  • 남자 이름
  • 피 미엔 타
구운 호박 스틱의 경우
  • 호박 1 개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
  • 빵가루 3 큰술
  • 강판 또는 가루 치즈 2큰술
  • 마늘 가루
  • 말린 오레가노
  • 후추
준비하기
  1. 우리는 밥을 요리합니다 제조업체의 지침에 따라 소금 한 꼬집과 후추 한 꼬집과 함께 야채 국물에 통합됩니다. 제 경우에는 물이 끓기 때문에 35분에서 40분 정도 삶아야 했습니다.
  2. 밥을 짓는 동안 오븐을 210ºC로 예열하고 우리는 호박 스틱을 자릅니다. 이러한 작업을 제대로 수행하려면 두께가 센티미터를 초과해서는 안 됩니다.
  3. 한 번 자르면 기름을 그릇에 담다, 스틱을 넣고 잘 스며들도록 섞어주세요.
  4. 그런 다음 가방에 빵 부스러기, 치즈, 마늘 가루, 말린 오레가노를 취향에 맞게 섞어줍니다. 봉지에 애호박을 넣고 흔들어주세요 코팅되도록.
  5. 유산지를 깐 베이킹 트레이에 스틱을 놓고 우리는 약 20 분 굽습니다 또는 갈색이 되기 시작할 때까지. 그런 다음 오븐에서 꺼내서 예약합니다.
  6. 마지막으로 우리는 구운 연어를 준비합니다.
  7. 이제 모든 재료가 준비되었으니 우리는 판을 장착합니다. 이를 위해 우리는 각 접시에 두 조각의 레몬을 놓고 연어 조각 위에 놓습니다. 그 옆에는 호박 몇 개와 현미 몇 스푼이 있습니다.
  8. 우리는 구운 호박과 뜨거운 현미로 연어를 즐겼습니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/salmon-con-palitos-de-zucchini-al-horno-y-arroz-integral/에서