매운 초리조와 파프리카를 곁들인 렌즈콩
준비 시간
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총 시간
매운 초리조와 파프리카를 곁들인 이 렌즈콩은 매우 편안하며 겨울에 이상적입니다. 그리고 그들은 당신이 볼 시간이있을 것이므로 야채의 중요한 기초가 있습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 4
재료
- 올리브 오일 2 큰술
- 적 양파 1 개
- 큰 당근 2 개
- 이탈리아 피망 1 개
- ½ 레드 로스트 페퍼
- 매콤한 초리 조 6 장
- 으깬 토마토 4 큰술
- 뜨거운 파프리카 ½ 작은 술
- 달콤한 파프리카 ½ 작은 술
- 소금과 후추
- 240g 렌틸 콩
- 치킨 수프
준비하기
- 우리는 양파를 자른다, 고추와 껍질을 벗긴 당근.
- 냄비에 올리브유 두 큰술을 두르고 우리는 야채를 볶습니다 10 분 동안.
- 그런 다음 다진 초리조를 넣고 그리고 그리스가 풀리기 시작할 때까지 저어줍니다.
- 그런 다음, 으깬 토마토를 넣고, 달콤하고 매운 파프리카, 그리고 계절. 우리는 몇 분을 섞어 요리합니다.
- 후에, 렌즈콩을 추가 그리고 닭 육수를 넉넉히 부어주세요.
- 우리는 덮고 18 분간 요리하다 중간 고온 이상. 다음으로, 우리는 뚜껑을 열고 중불에서 또는 익을 때까지 XNUMX분 더 요리합니다.
- 뜨거운 매운 초리소와 파프리카와 함께 렌즈 콩을 제공합니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-chorizo-picante-y-pimenton/에서