베이컨과 모짜렐라를 곁들인 가지 피자
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 4
- 큰 가지 1 개
- 토마토 소스 5 큰술
- ½ 양파
- 1 피망
- ½ 고추
- 베이컨 4 장
- 버팔로 모짜렐라 1볼
- 소금과 후추
- 오레가노
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 우리는 양파를 줄리엔으로 자르는 것으로 시작합니다. 그리고 얇은 스트립에 고추.
- 베이컨 조각과 모짜렐라 치즈도 조각으로 자릅니다.
- 후에, 우리는 오븐을 190ºC로 가열합니다., 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 올리브 오일로 마무리합니다.
- 이제 네, 모든 재료는 이미 준비되어 있습니다. 가지를 조각으로 자르다 두께가 1센티미터를 넘지 않습니다.
- 우리는 베이킹 트레이에 시트를 놓고 우리는 튀긴 토마토를 뿌렸습니다.
- 후에, 우리는 양파를 배포합니다 그리고 그들에 스트립에 고추.
- 야채에 대해 우리는 베이컨 스트립을 놓습니다. 그리고 마무리로 우리가 예약한 모짜렐라 치즈.
- 시즌, 약간의 오레가노를 추가우리가 좋아하면 오븐에 넣고 트레이를 아래쪽에 놓습니다.
- 우리는 190ºC에서 낮은 열로 요리합니다. 10분 동안. 그런 다음 온도를 180ºC로 낮추고 가지 피자가 준비 될 때까지 가열 위아래로 굽습니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/pizzas-de-berenjena-con-bacon-y-mozzarella/에서
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