소박한 레몬 쿠키
준비 시간
요리 시간
총 시간
이 소박한 레몬 쿠키는 매우 간단하지만 커피와 함께 먹기에 완벽합니다. 전통 재료를 사용한 전통 레시피.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 12
재료
- 밀가루 2½컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 3 달걀
- 백설탕 1 컵
- 상온에서 버터 90g
- 바닐라 에센스 1티스푼
- 레몬 제스트 2큰술
준비하기
- 우리는 밀가루를 섞어서 체로 친다. 및 화학 효모.
- 오븐을 180ºC로 예열합니다. 그리고 기름칠이 되지 않는 종이를 베이킹 트레이에 깔아주세요.
- 그릇에 담긴 우리는 계란을 이겼다 흰색이 될 때까지 설탕으로.
- 그런 다음 우리는 버터를 추가합니다 그리고 바닐라 에센스와 혼합될 때까지 치십시오.
- 후에, 점차적으로 밀가루를 통합 균질한 혼합물이 얻어질 때까지 주걱을 사용하여 레몬 껍질을 벗기십시오.
- 두 스푼의 도움으로, 우리는 반죽의 일부를 취하고 있습니다 및 베이킹 트레이에 놓고 서로 분리합니다. 이때 원하는 경우 계란을 약간 풀어 쿠키 윗면을 칠할 수 있습니다.
- 180ºC에서 15분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 그런 다음 오븐에서 소박한 레몬 쿠키를 꺼내 선반에서 식힙니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/galletas-rusticas-de-limon/에서