계란이 있는 호박 둥지
준비 시간
요리 시간
총 시간
계란을 곁들인 호박 매듭은 마을 빵 토스트에 저녁 식사로 훌륭한 제안입니다. 그들에게 시도를 줘!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 1
재료
- ½ 호박
- 달걀 1
- 소금 꼬집음
- 갓 갈은 후추 한 꼬집
- 카이엔 고추 1 개
- 올리브 기름
준비하기
- 우리는 호박을 잘 씻어서 사용합니다. 나선을 생성하는 나선기 둥지 역할을 할 호박.
- 프라이팬에 기름 한 스푼을 넣고 호박 나선을 건너 뛰자 고추와 함께 중불에서 3-4분.
- 다음으로 고추를 제거하고 가운데에 구멍을 뚫고 우리는 계란을 깨뜨립니다. 소금과 후추를 넣고 흰색이 하얗게 보일 때까지 몇 분 동안 요리한 다음 불을 약간 낮추고 팬을 덮으면 요리가 완성됩니다.
- 우리는 발견, 우리는 열을 올리고 XNUMX분간 요리한다 둥지 바닥이 약간 갈색을 띨 정도로. 우리는 고추의 일부를 자르고 그 위에 뿌릴 기회를 얻습니다.
- 마무리 우리는 슬롯 형 스푼으로 꺼냅니다. 호박은 계란과 함께 둥지를 틀고 접시 및/또는 빵 토스트에 제공합니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/nidos-de-calabacin-con-huevo/에서