고구마 스틱과 브로콜리를 곁들인 레몬 연어
저자 : 마리아
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 4
- 연어 2 조각
- 고구마 1 개
- 브로콜리 1 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 소금과 후추
- 달콤한 파프리카 ½ 작은 술
- 레몬 슬라이스 4 개
- 간장 1 작은 술
- 먼저 고구마 껍질을 벗기고 그것을 막대기로 자르다. 우리는 이것을 양피지로 늘어선 오븐 트레이에 놓습니다.
- 올리브 오일 XNUMX 큰술, 파프리카, 소금, 후추를 작은 컵에 넣어 맛을냅니다. 주방 브러시로 막대기를 닦다 오븐에 넣기 전에이 혼합물로.
- 180ºC에서 15 분 동안 굽습니다. 또는 부드러워 질 때까지.
- 동안, 브로콜리를 요리하자 XNUMX 분 동안. 그 후 약간 식히고 배수하고 예약합니다.
- 고구마와 브로콜리가 준비되면 연어를 준비합니다. 소금과 후추를 모두 얇게 썰어 기름을 한 꼬집 뿌릴 뜨거운 팬에 넣으십시오.
- 우리는 3 분을 요리 한 다음 뒤집습니다. 우리가 활용하는 순간 레몬 슬라이스 4 개를 추가합니다. 끝날 때까지 반대쪽을 익힌 다음 고구마 스틱과 함께 접시에 담습니다.
- 끝내려면 우리가 원한다면 브로콜리를 팬에 통과시킵니다. 간장을 추가합니다. 몇 분 동안 볶고 고구마 스틱과 브로콜리를 곁들인 레몬 연어를 제공합니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/salmon-al-limon-con-bastoncitos-de-boniato-y-brocoli/에서
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