햄과 참치가 들어간 두툼한 토마토 수프
저자 : 마리아
레시피 유형 : 앙트레
서빙 : 4
- 700g. 잘 익은 배 토마토
- 75g. 빽빽한 빵 부스러기가있는 오래된 빵
- 물 유리 1
- 1 마늘 정향
- ½ 피망
- ½ 고추
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 셰리 식초
- 염
- 햄 큐브
- 참치 1 통
- 수프를 준비하기 한 시간 전에 우리는 빵을 담가 물 속.
- 우리는 또한 토마토를 준비합니다 몇 분 동안 끓입니다 껍질을 벗기기 전에 찬물에 담근다.
- 모든 재료를 준비했으면 토마토, 약간 물기를 제거한 빵, 후추, 마늘, 기름, 식초, 소금을 그릇에 넣고 우리는 그들을 갈아 부드럽고 진한 수프가 나올 때까지.
- 소금을 고치고, 원하는 경우 양념을 더 넣고 냉장고에 보관하여 서빙 할 때 차갑게 만듭니다.
- 그런 다음, 우리는 우리의 반주를 통합합니다 특히 잘하는. 제 경우에는 참치 캔과 햄 큐브입니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/sopa-de-tomate-espesa-con-jamon-y-atun/에서
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