구운 우유 torrijas
 
준비 시간
요리 시간
총 시간
 
구운 우유 torrijas
저자 :
레시피 유형 : 디저트
부엌 방 : 스페인어
서빙 : 8
재료
  • 프렌치 토스트를위한 특별한 빵 한 덩어리
  • 전유 ½ 리터
  • 설탕 6 큰술
  • 레몬 껍질
  • 계피 스틱 1 개
  • 2 달걀
  • 지상 계피
  • 설탕 (장식용)
준비하기
  1. 우리는 우유를 냄비에 불 위에 놓고 레몬 껍질을 추가하고 흰색 부분이 없도록주의하십시오.
  2. 우리는 또한 계피 스틱을 추가하고 때때로 저어 주면서 약한 불로 요리합니다.
  3. 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 설탕을 넣으십시오.
  4. 잘 저어주고 우유가 주입되는 동안 최소 15 분 동안 보관하십시오.
  5. 한편, 우리는 빵을 두 손가락 두께로 얇게자를 것입니다.
  6. 우리는 오븐을 200도까지 예열하고 기름칠 종이 한 장으로 베이킹 트레이를 준비합니다.
  7. 나머지를 제거하기 위해 우유를 걸러냅니다.
  8. 이제 우리는 torrijas를 준비하고 먼저 우유에 담근 다음 두들겨 맞은 달걀을 통과하여 오븐 트레이에 놓습니다.
  9. 우리는 가장 높은 부분에 오븐의 트레이를 소개합니다.
  10. 우리는 torrijas의 한쪽을 갈색으로하고 뒤집습니다.
  11. 준비가되면 설탕과 계피를 섞은 후 깊은 곳에서 보관합니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-de-leche-al-horno/에서