오트밀 쿠키
준비 시간
요리 시간
총 시간
오트밀 쿠키
저자 : 토니 토레스
레시피 유형 : 디저트
부엌 방 : 스페인어
서빙 : 4
재료
- 생과자 가루 100g
- 귀리 플레이크 230g
- 갈색 설탕 또는 지팡이 설탕 150g
- 계란 2 개 L
- 베이킹 파우더 ½ 작은 술
- 버진 올리브 오일 150ml
- 바닐라 에센스 1 큰술
- 소금 꼬집음
준비하기
- 먼저 마른 재료를 큰 용기에 하나씩 담습니다.
- 시작하려면 귀리와 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
- 다음으로 베이킹 파우더와 소금을 넣고 다시 섞습니다.
- 마지막으로 흑설탕을 넣고 너무 저어주지 않고 섞습니다.
- 이제 별도의 그릇에 계란을 기름과 바닐라 에센스와 섞습니다.
- 잘 섞어서 균질 한 반죽을 얻었을 때 건조한 재료의 용기에 넣으십시오.
- 삽으로 우리는 모든 재료를 잘 통합하므로 부수거나 때릴 필요가 없습니다.
- 오븐의 성능에 따라 오븐을 약 180도 또는 200 도로 예열합니다.
- 오븐 트레이에 베이킹 페이퍼를 준비합니다.
- 숟가락의 도움으로 우리는 반죽의 작은 부분을 가져다가 공을 만듭니다.
- 우리는 그것을 트레이에 놓고 조심스럽게 약간 으깨어 모양을 만듭니다.
- 약 12 분 동안 또는 가장자리가 황금색이 보일 때까지 트레이를 오븐에 넣습니다.
- 준비되면 쿠키를 오븐 선반에서 식 힙니다.
- 완전히 식 으면 경화가 끝납니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-avena/에서