오렌지 스폰지 케이크
 
준비 시간
요리 시간
총 시간
 
오렌지 스폰지 케이크
저자 :
레시피 유형 : 디저트
부엌 방 : 스페인어
서빙 : 6
재료
  • 계란 3 개 L
  • 올리브 오일 1 잔
  • 신선한 오렌지 주스 1 잔
  • 설탕 2 잔 (흑설탕도 가능)
  • 생과자 가루 2 잔
  • 효모 1 포
  • 레몬 조각
준비하기
  1. 먼저 레몬 스크랩을 준비 할 것입니다.이를 위해 이전에 잘 씻고 흡수성 종이로 말리십시오.
  2. 미세한 강판의 도움으로 레몬의 흰색 부분이 쓴 맛이 나기 때문에 껍질을 벗기지 않도록 조심하면서 레몬에서 긁힌 자국을 제거합니다.
  3. 이제 우리는 계란의 노른자와 흰자를 분리 할 것입니다.
  4. 우리는 눈이 올 때까지 막대로 백인을 이겼습니다.
  5. 다음으로 설탕, 예약 한 노른자, 레몬 향을 넣습니다.
  6. 우리는 혼합물을 치지 않고 주걱으로 조심스럽게 혼합합니다.
  7. 우리는 오렌지 주스, 오일 및 효모를 계속 추가합니다.
  8. 마지막으로 혼합을 멈추지 않고 조금씩 밀가루를 넣습니다.
  9. 오븐을 180 도로 예열하고 물이 담긴 용기를 오븐에 넣습니다.
  10. 금형에 베이킹 페이퍼를 넣어 달라 붙지 않도록합니다.
  11. 혼합물을 추가하고 조리대에 곰팡이로 몇 번 두드려서 거품이 내부로 나오는 것을 방지합니다.
  12. 약 40 분 동안 굽습니다.
NOTES
케이크가 준비되었는지 확인하려면 주방 이쑤시개로 클릭하십시오. 깨끗하게 나오면 완전히 익었 음을 의미합니다. 그렇지 않으면 몇 분 더 익혀야하며 잘 익 었는지 자주 확인해야합니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-naranja-2/에서