새우와 쌀국수
 
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새우와 쌀국수
저자 :
레시피 유형 : 메인 디쉬
부엌 방 : 태국 음식
서빙 : 2
재료
  • 쌀국수 200g
  • 생 새우 또는 새우 200g
  • ½ 고추
  • ½ 피망
  • ½ 노란 피망
  • ½ 양파
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 간장
준비하기
  1. 먼저 쌀국수를 요리하고 냄비에 물을 충분히 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 불을 끄고 쌀국수를 넣습니다.
  3. 국수를 끓는 물에 약 3 분 동안 익 힙니다.
  4. 소쿠리의 도움으로 긴장을 풀고 찬물로 잘 씻으십시오.
  5. 물이 잘 빠지는 동안 비축합니다.
  6. 고추와 양파를 얇게 자릅니다.
  7. 우리는 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일의 작은 제트를 넣고 야채를 볶습니다.
  8. 야채가 타지 않도록 소금 한 꼬 집을 넣고 덮으십시오.
  9. 껍질을 벗기고 씻은 새우를 넣고 몇 분 동안 요리합니다.
  10. 간장을 잘 뿌려 잘 저어주세요.
  11. 팬에 쌀국수를 넣고 필요한 경우 간장을 섞어 추가합니다.
  12. 우리는 모든 것이 잘 가열되도록 덮습니다.
NOTES
매운 맛을 좋아한다면 새우 소스에 카이엔 고추를 넣을 수 있습니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/noodles-de-arroz-con-gambas/에서