파인 너트 패널
 
준비 시간
요리 시간
총 시간
 
저자 :
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 4
재료
  • 재료 : 20 개 나온다
  • 250 gr. 갈은 아몬드
  • 200 gr. 설탕의
  • 70 gr. 익힌 감자
  • 2 달걀
  • 레몬 향
  • 100 gr. 소나무 견과류
준비하기
  1. 냄비에 물을 넣고 끓여서 감자를 잘 씻은 다음 껍질로 익 힙니다. 전자 레인지로 꿰맬 수도 있습니다. 감자가 준비되면 조금 식히고 포크로 으깨십시오.
  2. 그릇에 설탕과 아몬드 가루를 넣을 것입니다.
  3. 감자와 레몬 제스트를 넣겠습니다.
  4. 접시에 계란을 넣어 두드리지 않고 제거합니다. 우리는 그것을 반죽에 추가하고 모든 재료가 잘 통합 될 때까지 모든 것을 반죽합니다.
  5. 반죽을 가지고 투명 필름에 넣고 반죽으로 롤을 만들고 끝에서 롤을 닫습니다.
  6. 냉장고에 최소 12 시간 동안 또는 다음날까지 보관합니다.
  7. 이 시간이 지나면 냉장고에서 꺼낼 것입니다.
  8. 오븐을 180º로 가열하고 패널을 준비하기 시작합니다. 접시에 우리는 다른 계란을 때리고 잣을 넣을 것입니다.
  9. 반죽으로 공을 만들고 잣, 계란과 함께 접시에 던집니다.
  10. 우리는 잣을 붙이고 베이킹 시트에 놓을 공을 코팅하기 위해 서로를 도울 것입니다.
  11. 공이 모두 만들어지면 180도 오븐에 넣어 황금빛 갈색이됩니다.
  12. 우리는 식히고 준비가 될 것입니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/panellets-de-pinones/에서