전자 레인지 소스에 넣은 생선
준비 시간
요리 시간
총 시간
저자 : 몬세 모로테
레시피 유형 : 2
서빙 : 4
재료
- 대구 4 ~ 6 장
- 작은 양파 1 개
- 1 마늘 정향
- 파슬리 한 무리
- 화이트 와인 한 잔
- 완두콩 통
- 밀가루 1 큰술
- 150 gr. 대합
- 올리브 오일 3 큰술
- 염
준비하기
- 전자 레인지 용 접시에 기름, 다진 마늘, 다진 양파를 넣습니다.
- 4W에서 약 600 분간 전자 레인지에 소개합니다.
- 우리는 그것을 꺼내서 잘게 잘린 파슬리 한 스푼과 밀가루 한 스푼을 더합니다. 기름이 식기 전에 우리는 모든 것을 아주 잘 제거 할 것입니다.
- 대추 조각, 완두콩, 와인, 소금 및 조개를 트레이에 추가합니다.
- 마이크로에 소개하고 5W 또는 최대 전력에서 900 분간 유지합니다.
- 전자 레인지가 멈 추면 2 분 동안 그대로 둔 다음 꺼내서 이동시켜 소스를 묶습니다. 2 분 더 놓아두면 완성됩니다. 소스가 너무 두꺼우면 물을 조금 넣고 잘 저어줍니다.
- 파슬리를 조금 더 뿌려 먹으면 바로 먹을 수 있습니다.
- 풍부하고 간단한 요리.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/pescado-salsa-al-microondas/에서