호박, 호두, 건포도 스폰지 케이크
 
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이 호박, 호두, 건포도 스폰지 케이크는 아침 식사로 훌륭한 옵션입니다. 약간의 버터와 꿀을 넣으면 이상적입니다.
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레시피 유형 : 디저트
서빙 : 10-12
재료
  • 170 지 다용도 밀가루
  • 베이킹 소다 ¾ 작은 술
  • 베이킹 파우더 ½ 작은 술
  • 소금 XNUMX/XNUMX 작은 술
  • 육두구 ¼ 작은 술
  • 큰 계란 2 개
  • 150 그램. 흑설탕
  • 60g 그릭 요거트
  • 레몬 제스트 1 작은 술
  • 바닐라 추출물 ½ 작은 술
  • 110ml. 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 간 호박 1 컵
  • 잘게 썬 호두 10 개
  • 건포도 1 줌
준비하기
  1. 우리는 오븐을 예열합니다 180 ° C에서 덩어리 팬에 기름을 바르고 가루로 만드십시오.
  2. 그릇에 담긴 우리는 건조한 재료를 섞습니다: 밀가루, 베이킹 소다, 효모, 육두구.
  3. 다른 그릇에 우리는 계란을 이겼다 그리고 균질 한 혼합물이 얻어 질 때까지 설탕.
  4. 우리는 요구르트를 추가합니다, 레몬 향과 바닐라. 그런 다음 실 형태로 기름을 조금씩 첨가하고 그것을 통합하기 위해 두들 깁니다.
  5. 우리는 호박을 추가합니다 강판하고 섞는다.
  6. 다음으로 마른 재료를 조금씩 넣고 섞는다.
  7. 마지막으로, 우리는 호두를 추가합니다 그리고 건포도를 다시 섞습니다.
  8. 혼합물을 금형에 붓고 표면을 매끄럽게 만듭니다. 우리는 그것을 오븐에 가져갑니다. 약 45 분 동안 또는 이쑤시개가 중앙을 찔러 깨끗하게 나올 때까지.
  9. 우리는 오븐에서 곰팡이를 제거하고 10 분 후에 선반에 풀다 냉각을 완료합니다.
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-calabacin-nueces-y-pasas/에서