컨트리 소스를 곁들인 마카로니
준비 시간
요리 시간
총 시간
농부 소스를 곁들인 마카로니는 간단하고 빠른 옵션 일뿐만 아니라 완전하고 매우 맛있는 요리법 일 수 있습니다.
저자 : 카르멘 길렌
레시피 유형 : 파스타
부엌 방 : 스페인어
서빙 : 2
재료
- 300g의 지방 마카로니
- 버섯 120g
- 액체 크림 400ml
- 강판 치즈
- 햄 큐브 75g
- 5 AJOS
- 소금 한 꼬집
준비하기
- 끓는 물과 약간의 올리브 오일이 담긴 냄비에 마카로니 지방. 마카로니가 상당히 두껍기 때문에 일반 마카로니보다 몇 분 더 두어야합니다.
- 이거 끓는 동안 팬에서 만들 거예요 컨트리 소스. 첫 번째는 아주 얇게 썬 마늘. 갈색이되기 시작하면 버섯 또한 조각으로 자르고 잘 청소하십시오.
- 중불로 10 분 정도 익힌 다음 햄. 맛이 잘 섞이도 록 잘 저어주세요. 크림과 강판 치즈를 넣으세요. 소스가 걸쭉해질 때까지 잘 저어줍니다 원하는 질감을 얻었을 때 따로 보관합니다.
- 마카로니가 끓고 알 덴트가되면 불을 끄고 물을 제거하고 찬물로 헹구고 각 접시를 따로 보관합니다.
- 이미지와 같이 소스를 얹어줍니다 ... 먹다!
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 400
레시피 주방 조리법 https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-salsa-campestre/에서