Palmeritas De Hojaldre

퍼프 페이스트리 칩은 간식으로 이상적입니다. 준비가 너무 간단해서 계획하지 않았더라도 냉장고에 재료가있을 가능성이 높기 때문에 언제든지 만들 수 있습니다.

재료

• 직사각형 퍼프 페이스트리 1 개
• 설탕
• 버터
• 꿀

준비 시간 : 15 분

동화

오븐을 200º로 예열합니다. 우리는 롤링 된 종이를 제거하지 않고 퍼프 페이스트리를 펴고 롤러를 통과시켜 매우 얇게 만듭니다. 그런 다음 버터를 얇게 펴고 설탕을 많이 뿌립니다.

우리는 반죽 중간에 표시를하고 두 롤이 중앙에서 만날 때까지 양쪽에서 롤을 시작합니다.

우리는 끝 부분에서 반죽을 자릅니다.

그런 다음 롤 반죽을 보드에 옮기고 날카로운 칼로 1cm 부분으로 자릅니다.

마지막으로 우리는 베이킹 페이퍼로 덮인 로스팅 팬에 팔메 리타를 배열합니다. 요리 할 때 크기가 커지기 때문에 서로 사이에 공간을 두지 않도록주의해야합니다. 따뜻한 꿀로 브러시를 사용하여 페인트가 너무 두꺼우면 물 몇 방울로 줄입니다. 우리는 그것들을 오븐에 가져다가 한쪽이 황금색이되면 뒤집어서 꿀로 다시 칠합니다.

우리는 그들이 잘 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 계속 굽습니다. 꺼내면 조금 부드럽지만 식 으면 바삭 바삭 해집니다. 커피를 준비 할 수있는 동안!