La 3 초콜릿 케이크 오늘날 가장 유명한 디저트 레시피 중 하나입니다. 누가 아직 집에서하지 않았습니까? 대부분의 초 콜라 티에를위한 디저트로 만들기 쉽고 이상적입니다. 때때로이 케이크를 만들어 주면 영원히 감사 할 것입니다! 그리고 세 가지 다른 초콜릿의 맛을 동시에 맛보는 즐거움 같은 것은 거의 없습니다 ...
우리는 그것을 만드는 단계뿐만 아니라 준비에 필요한 재료를 당신에게 남겨 둡니다. 그것을 맛보는 것만 큼 즐기기를 바랍니다!
3 초콜릿 케이크
3 개의 초콜렛 케이크는 다른 사람과 수시로 가장 적게 시도한 사람이 절묘한 디저트와 패스트리 조리법입니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 디저트
서빙 : +10
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 마리아 쿠키 200g
- 버터 100g
- 커피 리큐어 75ml
- 크림 600ml
- 레체 600ml
- 두부 봉투 3 개
- 화이트 초콜릿 150g
- 밀크 초콜릿 150g
- 다크 초콜릿 150g
준비하기
- 우리는 쿠키 주방 타월에 200 그램에 해당하고 나무 모르타르의 도움으로 우리는 수동으로 갈 것입니다. 민서로도 할 수 있지만 우리는 장인의 방식을 선호합니다. 잘게 다져서 가루가 났으면 그릇에 옮깁니다. 우리가 추가 할 녹은 버터 (전자 레인지 XNUMX 분이면 충분합니다) 커피 주류. 반죽을 얻을 때까지 모든 것을 섞어서 잘 저어줍니다. 이것은 ~이 될 것이다 우리 케이크베이스 초콜릿 3 개. 그래서 우리는 케이크를 만드는 데 사용할 틀에 넣을 것입니다. 반죽이 바닥에서 완전히 콤팩트해질 때까지 잘 분쇄합니다.
- 다음은 각 초콜릿을 녹여, 200ml의 nata 그리고 200ml 우유 각 정제에서 (이로 인해 600ml의 우유와 크림이 성분 목록에 포함됩니다).
- 우리는 200 개의 냄비를 가열하여 각각에 5ml의 우유와 크림과 함께 각 초콜릿의 측정 값을 추가합니다. 우리는 중불을 올리고 모든 것이 녹을 때까지 저어줍니다. 각 스튜 냄비를 따로 보관할 시간이 XNUMX 분이면 각각에 두부 봉투를 추가합니다. 다시 잘 저어주세요.
- 우리는 첫 번째 초콜릿을 부어 쿠키 레이어 위에. 우리는 넣어 냉장고에 약 15 분. 우리는 두 번째 초콜릿 층을 꺼내서 부어 넣습니다. 마지막 초콜릿 층이 올 때까지이 과정을 3 번 반복합니다. 완전히 굳을 때까지 약 3 시간 동안 냉장고에 넣었습니다. 그리고 준비! 초콜릿 케이크 XNUMX 개 준비.
NOTES
우리는 장식하기 위해 위에 초콜릿 부스러기를 부을 수 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 400