후추와 멸치 소스를 곁들인 꽃상추 구이

이미 크리스마스 메뉴에 대해 생각하고 있습니까? 그렇다면 이것들을 적어라. 꽃상추 구이 후추 소스와 멸치를 스타터로. 준비가 매우 간단하여 걱정 없이 하루를 즐기거나 다른 더 정교한 준비에 바칠 수 있습니다.

가볍고 산뜻한 이 엔다이브는 매우 친절한 스타터. 후추 소스는 전날 준비할 수 있으므로 부러움을 표시하고 당일 요리를 조립하면 XNUMX분 이상 걸리지 않습니다. 또한 엔다이브는 그릴과 소스로 좋아할 것입니다.

때때로 우리는 손님을 놀라게 하기 위해 정교한 요리를 만들어 엉망이 되고 결국에는 우리가 원하는 것보다 더 많은 시간을 부엌에서 보내게 됩니다. 그래서 올해는 적어도 앙트레를 간단한 제안 하지만 그대로 화려한?

로메스코 소스와 앤초비를 곁들인 구운 엔다이브

크리스마스를 위한 간단한 애피타이저를 찾고 계신가요? 후추와 멸치 소스를 곁들인 구운 엔다이브를 준비하는 방법을 알아보세요.

저자 : 마리아

레시피 유형 : 선발 투수

서빙 : 2-4

준비 시간 : 15 m

요리 시간: 30 m

총 시간: 45 m

재료

준비하기

후추 소스를 준비합니다. 이렇게 하려면 오븐에서 토마토를 굽고(상단에 십자형으로 잘라서 터지지 않도록) 껍질을 벗긴 마늘 180쪽을 10ºC에서 굽습니다. 30분 안에 마늘 쪽을 꺼낼 수 있습니다. XNUMX분.
완료되면 우리는 토마토를 이겼다 균질 한 소스가 될 때까지 껍질을 벗긴 마늘 정향과 빵 조각, 아몬드 및 피 킬로 고추를 곁들입니다.
다음 시즌, 기름 한방울 추가 그리고 우리는 다시 이겼습니다. 우리는 예약했다.
판을 조립할 때 우리는 소스를 기본으로 넣습니다.
그런 다음 엔다이브를 반으로 자르고 우리는 그들을 접시에 표시합니다 올리브 오일 몇 방울을 소스 위에 분수에 넣습니다.
끝내기 위해 우리는 이것들에 배치합니다 멸치 한두 개.
우리는 후추 소스와 따뜻한 멸치로 엔다이브를 즐겼습니다.

후추 소스와 멸치를 곁들인 구운 엔다이브