후추 소스의 레이 윙, 특별하고 다른 요리

후추 소스를 곁들인 레이 윙

프랑스에 도착하기 전까지는 가오리 날개를 먹지 않았을 것입니다.
얼어붙은 부분에서 그것들을 발견하고, pangasius와 hake 사이의 장소를 찾아, 나는 속으로 "이봐, 왜 그것을 시도하지 않지?"라고 말했다. 나는 그들을 위해 갔고 나는 기뻤다.

나는 가시에 대해 매우 섬세합니다 pescado 이것이 광선 날개의 첫 번째 장점입니다. 또 다른 큰 장점은
그 맛은 매우 부드럽고 어떤 재료와도 완벽하게 맞을 수 있습니다. 제 경우에는 이미 마늘로 구워 먹거나 오늘 소개 한대로 진한 후추 소스로 요리 해 보았습니다.

재료

  • 1 인당 2 개 또는 XNUMX 개의 가오리 날개
  • 피망 3 개 (빨간색 XNUMX 개, 녹색 XNUMX 개, 노란색 XNUMX 개)
  • 잘 익은 토마토 1 개
  • 1 양파
  • 2 다진 마늘
  • 올리브 기름
  • 남자 이름
  • 피 미엔 타
  • 파슬리

동화

냄비에 올리브 오일을 데우고 얇게 썬 양파와 얇게 썬 마늘을 데칠 것입니다. 광선 날개를 추가하고 우리가 좋아할 때까지 요리하고 모든 것을 제거하고 예약하십시오. 같은 팬에 조각으로 자른 고추를 볶고 토마토를 넣고 몇 분 동안 요리합니다.

약간의 물, 잘게 썬 파슬리, 소금, 후추를 넣고 토마토를 녹이고 물을 줄여야합니다. 준비가되면 이전에 예약 한 가오리 날개로 제공합니다.

식욕!.

추가 정보 - 크리스마스를위한 특별한 애피타이저 인 베 샤멜을 곁들인 새우

 

레시피에 대한 추가 정보

후추 소스를 곁들인 레이 윙

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 250

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