언젠가 우리가 할 때 다량의 고기 남은 고기가 똑같은 방식으로 다르고 맛있는 요리가 될 수 있도록 다음날 항상 웅장한 요리 나 반주를 만들 수 있기 때문에 우리는 항상 그것을 보관하는 것이 좋습니다.
그래서 오늘은 고기를 재활용하여 후추 소스를 곁들인 추 라스코, 그래서 우리는 준비에 필요한 것을 사러 갈 것입니다. 그리고 우리는 모든 것을 준비 할 때 어떤 단계도 놓치지 않도록 제 시간에 잘 조직합니다.
난이도 : 쉽게
준비 시간: 15 분
성분 :
- 소고기 스테이크
- 밀가루
- 기름
- 우유
- 후추
- 염
같은 방식으로 이제 부엌에 필요한 모든 것이 준비되었으므로 우리는 손을 씻는다, 우리는 앞치마를 입고 오늘의 요리로 일하게됩니다.
우리는 상품을 배치하는 것으로 시작합니다 오일 제트 가열하려면 충분히 뜨거울 때 두 숟가락 큰 밀가루 그리고 우리는 나무 삽의 도움으로 멈추지 않고 저어줍니다.
다른 한편으로, 혼합물이 섞일 때 우리는 약간의 우유를 첨가하고 계속 저어줍니다. 균일 한 페이스트 약간의 액체로 맛을 내기 위해 소금과 후추를 더합니다.
또한 원하는 질감을 얻었을 때 후추 소스우리가 말했듯이 전날부터 재활용 한 비프 스테이크와 함께 용기에 담아두기에 완벽한 시간이 될 것입니다.
더 이상 고민하지 않고이 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다. 식욕, 당신의 취향이나 고기가 아닌 경우 소스를 수정할 수 있다는 것을 기억하고, 부엌에서 혁신하고 최고의 진미를 맛보는 법을 배우십시오.