간단한 레시피를 준비하여 주말을 시작합니다. 후추와 호박 밥. 집에서 우리는 매주 쌀을 먹고 그 반주를 다양하게하는 것을 좋아합니다. 때때로 우리는 우리의 취향에 따라, 다른 사람들은 냉장고 나 식료품 저장실에있는 것에 따라 인도됩니다. 그럴 수 있고 쌀의 다양성 덕분에 결과는 항상 그만한 가치가 있습니다.
이 경우 세 가지 재료를 반찬으로 사용했습니다. 양파, 호박, 피망. 그러나 후자는 두 가지 다른 방식으로 나타납니다. 한편으로 우리는 생 고추를 준비에 포함 시켰습니다. 스트립에있는 또 다른 구운 고추를 위해. 감히 준비 하시겠습니까?
그렇게하려면 모든 재료를 손에 들고 30 분. 내가 일반적으로 조언 하듯이, 두 배로 나누는 것은 나머지 주 동안 작업 속도를 높이는 방법입니다. 예를 들어, 오늘 그것을 시도하고 일부 닭 가슴살과 함께 월요일에 일부를 예약 할 수 있습니다.
후추와 호박 밥
후추와 주키니를 곁들인이 쌀은 준비하기가 매우 쉽고 메인 요리와 고기 또는 생선 반주로 제공 할 수 있습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 본관
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 밥 1 컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 양파 1 개
- 다진 빨간 피망 1 개
- 잘게 썬 작은 호박 1 개
- 스트립에 구운 고추
- 토마토 1 작은 술
- 후추
- 남자 이름
준비하기
- 우리는 넣어 밥을 짓다 제조업체가 권장하는 시간 동안 냄비에 충분한 소금물에 담그십시오. 그 후 냉수로 식히고 배수합니다. 예약했습니다.
- 한편 큰 프라이팬에 올리브 오일을 뿌립니다. 더울 때 양파를 볶다 10 분 동안 후추로
- 후에, 호박 추가 부드러워 질 때까지 중간 온도에서 볶습니다.
- 그런 다음, 볶은 고추를 넣으세요 토마토를 넣고 섞습니다.
- 우리는 쌀을 통합합니다 예약하고 압축하기 위해 약간 평평하게합니다. 중강 불에서 4 분간 조리 한 다음 저어 주어 같은 작업을 반복합니다. 아이디어는 일부 곡물이 더 바삭한 질감을 취한다는 것입니다.
- 우리는 뜨겁게 봉사합니다.