화이트 와인의 소시지, 아이들이 가장 좋아하는 요리 중 하나는 소시지입니다. 볶음, 토마토, 밥, 스튜로 준비 할 수 있습니다.
우리는 매우 다양한 소시지를 찾을 수 있습니다. 지금은 닭고기, 소고기, 돼지 고기, 야채, 버섯 등이 있습니다.
이번에는 접시를 가져와 화이트 와인에 소시지, 빵을 담그기위한 소스와 함께 매우 풍부한 요리. 감자 튀김, 야채, 흰 쌀밥과 함께 먹을 수있는 요리.
재료
- 12 salchichas
- 1 cebollas
- 1 마늘 정향
- 화이트 와인 1 잔
- 닭고기 국물 1 잔 또는 부용 큐브 XNUMX 개
- 기름
- 남자 이름
준비하기
- 화이트 와인으로 소시지를 준비하기 위해 먼저 양파를 껍질을 벗기고 줄리엔 조각으로 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 다집니다.
- 우리는 기름 분사로 프라이팬을 불에 태우고 양파를 넣고 데 친다.
- 양파를 데친 동안 갈색이되도록 양파와 함께 소시지를 추가합니다.
- 소시지와 양파가 거의 황금색이되면 다진 마늘을 넣고 몇 분 동안 모든 것을 그대로 둡니다.
- 화이트 와인을 넣고 몇 분 동안 익히면 알코올이 증발합니다.
- 알코올이 증발하면 닭고기 국물 한 컵을 넣고 15 분 정도 익힌다. 국물이 떨어지면 조금 더 넣으십시오.
- 소세지가 익 으면 소금 맛을 내고 바로 잡습니다.
- 아주 가벼운 소스가 있으면 유리 잔에 소스를 조금 넣고 밀가루 한 숟가락을 넣고 밀가루가 녹을 때까지 섞은 다음 소스에 넣고 저어주고 몇 분 동안 끓이면 소스가됩니다. 두껍게 하다.
- 그리고 당신은 먹을 준비가 될 것입니다 !!!