오늘 나는 저녁 식사를 위한 또 다른 이상적인 요리법을 주장합니다. 호박 크림 나는 다른 많은 야채를 통합했습니다. 단순한 호박크림이 아니라 당근, 샐러리, 호박도 들어있고 감자도 소량 들어있지만 몸에 쏙쏙 들어옵니다.
제 조언은 이 크림을 준비할 때 XNUMX박이 아닌 XNUMX박 분량으로 하는 것입니다. 냉장고에 보관 밀폐 용기에서 최대 XNUMX일. 얼리셔도 됩니다. 이를 위해 이상적인 것은 감자 없이 하는 것입니다. 왜냐하면 우리 모두가 알고 있듯이 감자는 잘 얼지 않고 질감이 변할 것이기 때문입니다.
이 호박 크림과 다른 많은 야채를 조금 더 특별하게 선물하고 싶습니까? 그 위에 휘핑 요구르트 몇 스푼은 신선함을 줄 것입니다. 또는 당신은 할 수 있습니다 물고기를 고르다 이 조리법을 만들기 위해 부서진 것을 추가하십시오. 훨씬 더 완전한. 시도 해봐! 사진의 색상이 제대로 나오지 않습니다.
조리법
호박 크림 및 기타 많은 야채
이 호박 크림과 다른 많은 야채는 가벼운 저녁 식사에 환상적입니다. 만들기도 아주 간단하고 냉장고에 넣어두면 XNUMX일까지 맛있게 드실 수 있습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 200g 호박
- 당근 2
- 부추 1 개
- 중간 크기 감자 1 개
- ½ 호박
- 셀러리 스틱 3 개
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 후추
준비하기
- 호박과 당근을 껍질을 벗기십시오 첫 번째는 입방체로, 두 번째는 조각으로 자릅니다.
- 그런 다음 부추와 애호박을 잘 씻어서 우리는 조각으로 자릅니다.
- 최종적으로, 우리는 셀러리를 청소합니다 그리고 조각으로 자른다.
- 냄비에 식용유 두 큰술을 두르고 우리는 모든 야채를 건너 뜁니다 몇 분 동안
- 우리는 시간이 걸립니다 감자 껍질을 벗기다 그리고 야채가 잘 볶아지면 금이 간 냄비에 넣어주세요.
- 다음 우리는 물로 덮는다, 소금과 후추로 간을 하고 20분 동안 요리합니다.
- 오일 한 방울과 섞는다. 그리고 우리는 호박 크림과 다른 많은 뜨거운 야채를 즐겼습니다.