수프와 크림은 집에서 준비되는 것을 멈추지 않지만, 차가운 버전의 여름이 지나고 이제 우리가 뜨거운 버전으로 돌아가는 가을입니다. 우리는 이것으로 그것을했습니다 호박 수프 그리고 부드러운 마늘; 식사를 시작하는 훌륭한 대안이되는 간단한 요리법입니다.
6 간단하고 저렴한 재료 그것들은 우리가 그것을 준비하는 데 필요한 전부입니다. 이 조리법이 항상 그것을 인식 할 필요는 없지만 우리 시간의 XNUMX 분. 그 후 우리는 강렬한 색 때문에 눈에 띄지 않는이 가벼운 수프를 테이블에 제공 할 수 있습니다.
호박과 마늘 수프
오늘 우리가 제안하는 호박과 마늘 수프는 간단하고 저렴하며 맛있습니다. 감히 해보시겠습니까?
저자 : 마리아
레시피 유형 : 앙트레
서빙 : 3
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 다진 작은 양파 1 개
- 깍둑 썰기 한 호박 1 개
- 야채 육수 1L
- 다진 마늘 1 단
- 소금과 후추
- 꾸미기 : 호박씨, 파슬리, 식물성 아몬드 우유
준비하기
- 우리는 냄비에 올리브 오일을 데우고 양파를 볶다 4 분
- 그런 다음 우리는 호박을 추가합니다, 몇 분 동안 볶은 다음 즉시 국물을 추가합니다. 우리는 15-20 분 요리합니다.
- 우리는 어린 마늘을 추가합니다 10 분 더 익혀주세요.
- 완료하려면 가볍게 갈다 우리가 좋아하는 질감을 얻을 때까지 우리는 조금 장식합니다 식물성 우유 , 파슬리 및 호박 씨앗.