라스 헤라 고로케 그것들은 맛있다. Heura는 닭고기와 비슷한 맛의 콩으로 만든 야채 고기입니다.
이미 조리된 슈퍼마켓, 냉동 식품 및 채식주의자 상점에서 많이 볼 수 있습니다.
재료
- 200그램 허라에 의해
- 1 양파
- 500ml. 우유(대두, 귀리 또는 일반)
- 30 gr. 버터
- 50 gr. 밀가루의
- 2 달걀
- 빵 부스러기
- 기름
- 피 미엔 타
- 남자 이름
준비하기
- Heura 고로케를 준비하려면 양파를 아주 작게 다지는 것부터 시작합니다.
- 기름 두 큰술을 두른 팬에 양파를 넣고 중불에서 볶는다.
- 우리는 Heura를 작은 조각으로 자릅니다.
- 양파가 다 익으면 썰은 헤우라와 후추, 소금 약간을 넣어주세요. 모든 것을 잘 섞고 양파와 함께 약간 볶습니다.
- 녹을 때까지 버터를 첨가하십시오.
- 밀가루를 넣고 밀가루가 날지 않도록 몇 분 동안 요리하십시오.
- 우리는 우유를 데우고 팬에 조금씩 추가하고 덩어리가 없도록 멈추지 않고 저어주고 소금 맛을보고 고칩니다. 두꺼운 크림이 남을 때까지 계속 요리합니다.
- 준비가 되면 쟁반에 올려 식혀주세요.
- 그릇에 우리는 계란을 넣고 치고 또 다른 빵 부스러기를 치십시오.
- 기름 한 컵을 두른 중불에 프라이팬을 두십시오. 우리는 고로케를 만들고 먼저 계란에 통과시킨 다음 빵 부스러기에 통과시킵니다.
- 기름이 뜨거워지면 우리는 Heura 고로케를 튀길 것입니다. 다 익을 때까지 노릇노릇하게 굽습니다. 우리는 기름을 빼기 위해 키친 페이퍼와 함께 접시에 올려 놓을 것입니다.
- 우리는 그들을 그릇에 넣고 봉사합니다.