햄과 아티 초크

햄과 아티 초크. 아티 초크의 시대입니다. 이제 우리는 그것들을 그들의 시점에서 발견하고, 더 부드럽고 더 저렴합니다. 그들은 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있으며 고기, 스튜, 스튜, 혼자 요리, 햄, 버섯과 함께 구운 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다 ...

이 기회에 나는 레시피를 제안한다 아주 좋은 햄과 아티 초크우리는 이미 익힌 아티 초크 통조림으로 만들 수 있지만, 요리하면 더 낫다가 구워서 햄 몇 조각을 더합니다.

햄과 아티 초크

저자 :
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 아티 초크 4 개
  • 레몬 1-2 개
  • 파슬리 한 무리
  • 밀가루 1 큰술
  • 햄 큐브
  • 기름
  • 피 미엔 타
  • 남자 이름

준비하기
  1. 햄으로 아티 초크를 만들기 위해 먼저 물, 레몬 주스, 레몬, 약간의 파슬리가 담긴 그릇을 넣을 것입니다.
  2. 우리는 아티 초크를 청소하고 팁을 자르고 중앙 부분, 가장 흰색이 남을 때까지 잎을 제거하고 반으로 자르고 아티 초크를 그릇의 물에 넣을 것입니다.
  3. 우리는 밀가루 한 스푼으로 물 캐서롤을 불에 태우고 아티 초크를 데치고 약간의 소금을 넣고 아티 초크를 추가합니다.
  4. 아티 초크가 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 너무 익히면 안됩니다.
  5. 그럴 때 우리는 그들을 꺼내서 잘 배수합니다.
  6. 우리는 약간의 기름으로 철판을 넣고 뜨거울 때 아티 초크를 갈색으로 만들고 아티 초크를 얇게 또는 반으로자를 수 있습니다.
  7. 양쪽이 노릇 노릇 해지면 햄 조각을 넣고 약간의 후추와 기름을 조금 넣고 몇 분간 볶으면 끝입니다.
  8. 우리는 쟁반에 올려 놓았습니다.

 

 


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