성분 :8 달걀
세라노 햄 100g
냉동 완두콩 25g
파 1 개
으깬 토마토
골파
기름
남자 이름
정교함 :우선, 골파를 껍질을 벗기고 아주 작은 조각으로 자르고 약간의 뜨거운 기름으로 프라이팬에 볶습니다. 그런 다음 으깬 토마토를 넣고 몇 분 더 계속 볶습니다.
그 후, 우리는 완두콩을 빼고 세라노 햄을 아주 잘 자릅니다. 서빙하려면 준비된 토마토 소스로 175 가지 개별 요리의 바닥을 덮고 각 요리에 계란 7 개를 넣고 다진 햄, 완두콩, 맛에 소금을 넣고 약간의 기름을 추가합니다. 마지막으로 예열 된 오븐에 모든 것을 XNUMX도에서 약 XNUMX 분 동안 넣습니다.
서빙하려면 접시를 매우 뜨겁고 골파를 뿌린 상태로하는 것이 좋습니다.