햄과 치즈를 곁들인 빵 토스트와 수란

친구들과의 저녁 식사에 가장 좋은 음식은 타파스 또는 모듬 스타터. 그래서 오늘은 세라노 햄과 치즈 토스트를 데친 달걀 위에 준비했습니다.

이전 기사에서 우리는 수란이 어떻게 만들어 지는지 보았습니다. 햄 토스트 매우 풍부한 변형에서도 마찬가지입니다. 이런 식으로 가장 좋아하는 표지를 선택합니다.

재료

• 전날 또는 냉동 빵.
• 세라노 햄 슬라이스.
• 강판 치즈.
• 마늘 1 쪽.
• 올리브 오일
• 달걀.
• 물.

준비하기

우선, 우리는 빵을 해동시키다 토스트를 만들고 얇게 자릅니다. 좋은 빵 한 덩어리를 선택하는 것을 선호한다면 슬라이스 만 자르면됩니다. 이렇게 전날의 빵을 활용합시다.

이 조각들을 오븐 접시에 올려 놓고 올리브 오일, 마늘 한 쪽을 통째로 넣어 며칠 동안 침지해야합니다. 그 후 세라노 햄 한 조각과 강판 치즈를 올려 놓고 5ºC에서 180 분 동안 오븐에 넣습니다.

한편, 우리는 수란, 토스트가 나 오자마자 계란을 얹고 바로 먹을 수 있도록합니다. 이 기술이 어떻게 수행되는지 여전히 모르는 경우에는 링크.

추가 정보 - 세라노 햄, 계란, 치즈 토스트 y 데친 달걀, 동반하는 간단한 레시피

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