화이트 빠에야

빠에야라는 이름을 붙일 때 가장 먼저 떠오르는 것은 맛있는 전형적인 발렌시아 식 노란색의 진미이며 기본은 쌀입니다. 하지만 오늘 우리는 콜로없는 빠에야를위한 풍부한 레시피아르 자형. 눈을 통해 들어오는 세부 사항이 때때로 우리를 약간 컨디셔닝하는 것을 볼 수 있습니다.

우리의 준비 오늘은 맛있는 하얀 빠에야입니다. 늘 그렇듯이 우리는 물건을 사서 준비 할 시간을 정합니다. 우리는 집에서 찾은 재료를 항상 고려하여 활용해야합니다.

난이도 : 쉽게
준비 시간: 1h

성분 :

• 쌀
• 닭 허벅지 두 개
• 항상 사용하는 빠에야 (새우, 오징어, 치 랄라 등)
• 야채 (완두콩과 후추)
• 염
• 물
• 2 토마토
• 양파
• 그것
• 피망
• 와인 또는 카바
• 기름

우리는 성분, 항상 일반적이기 때문입니다. 이제 준비를 시작하면됩니다.

우리는 빠에야를 위해 팬에 기름을 가열 그리고 우리는 추가합니다 고기와 해산물.

다른 캐서롤에 우리는 야채를 끓입니다. 그리고 우리는 모든 것을 천천히 놔 둡니다.

우리가 가질 때 고기와 해산물, 소프 리토를 넣습니다. 토마토 두 개와 양파, 마늘, 소금, 기름을 넣고 첫 번째 단계를 통과합니다.

해물 냄비에 화이트 와인이나 카바를 조금 넣은 고기 그리고 우리는 그것을 증발시킵니다. 소스를 넣으면 끝입니다.

우리는 모든 것을 처리합니다 밥을 조금 넣어주세요. 약간 노릇 노릇 해지면 야채의 물을 넣고 접시에 얹고 싶지 않을 경우 물기를 뺀다.

이미 밥이 준비되어 있습니다. 밥이 완성되고 준비 될 때까지 기다리면됩니다. 요리에 필요한 시간이 지나면 제공 할 수 있습니다. 보시다시피 나는 착색을 넣지 않았습니다. 이것이 바로 아이디어입니다.

더 이상 고민하지 않고 드세요.