어떤 도움이 전채로 매운 계란 어떤 축하에도. 그리고 앞으로 몇 주 동안 축하 행사가 부족하지 않을 것입니다. 모든 준비가 되었습니까? 그래도 메뉴를 완성해야한다면 이번 주에 제안한 메뉴에 대한 아이디어를 얻거나이 요리를 스타터에 통합 할 수 있습니다.
악마의 알은 많은 불을 내뿜습니다. 다른 방법으로 채울 수 있습니다. 이번에는 채우기를 제안합니다. 겨자와 피코 데가요, 많은 멕시코 요리와 함께 제공되는 샐러드이며 일반적으로 토마토, 양파, 고수풀 및 할라 페뇨 고추로 만듭니다.
피코 데가요로 채워진 계란 겨자
pico de gallo와 겨자와 함께 채워진 계란은 다가오는 축하 행사의 스타터로 훌륭한 옵션입니다.
저자 : 마리아
부엌 방 : 멕시
레시피 유형 : 애피타이저
서빙 : 5
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 큰 계란 5 개
- 마요네즈 3 큰술
- 겨자 1 작은 술
- 식초 1 작은 술
- 다진 그린 칠리 1 개
- 피 미엔 타
- 남자 이름
- 피코 데가요를 위해
- 잘게 잘린 토마토 1 개
- 다진 양파 ½ 개
- 그린 칠리 1 개
- ½ 라임 주스
- 실란트로
준비하기
- 우리는 계란을 요리합니다 큰 냄비에 소금물을 넣고 10 분 동안 얼음물이 담긴 그릇에서 꺼내 식히십시오. 식 으면 계란을 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다.
- 노른자를 마요네즈, 식초, 겨자 및 칠리와 함께 그릇에 담습니다. 계절과 갈기 부드러운 일관성을 얻을 때까지 모든 것을.
- 다른 그릇에, 우리는 피코 데 갈로 잘 섞어주세요.
- 우리는 각 계란의 속이 빈 겨자 필링 한 스푼을 피코 데가요로 얹습니다.
- 신선한 고수로 장식 그리고 약간의 파프리카.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 220