이 쿠키를 만들지 않을 이유가 없습니다. 우리는 어려움이나 시간에 피난처를 취할 수 없습니다. 피렌체 달걀 흰자위와 아몬드베이스로 만든 아주 간단한 쿠키로 다른 재료와 향도 추가 할 수 있습니다.
오늘날 우리는 가장 간단한 버전을 준비하고 오렌지로 맛을내는 것으로 제한합니다. 그것을 수정하고 다른 향기를 통합하는 것은 당신에게 달려 있습니다. 부분적으로 초콜릿에 담그세요 일단 추워지면. 좋은 커피 또는 차와 함께 오후 간식으로 제공하면 날아갈 것입니다!
피렌체, 아몬드 및 오렌지 쿠키
피렌체는 오늘 우리가 오렌지 맛을 낸 바삭한 달걀 흰자와 아몬드 쿠키입니다. 간식으로 드세요!
저자 : 마리아
부엌 방 : 이탈리아의
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 20
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 2 에그 화이트
- 100 그램. 설탕 유리
- 250g 슬라이스 아몬드
- 오렌지의 풍미
- 기름
준비하기
- 우리는 오븐을 예열합니다 160ºC에서 오븐 트레이를 기름으로 닦습니다.
- 그릇에 우리는 섞는다 계란 흰자, 설탕, 오렌지 풍미 및 얇게 썬 아몬드.
- 우리는 찬물로 그릇에 손을 적시고 우리가 넣을 반죽의 작은 부분을 취합니다. 쟁반에 더미 오븐, 간격이 좋습니다. 다음으로 포크를 물에 담그고 각 마운드를 부수어 얇은 쿠키를 만듭니다.
- 우리는 12-15 분 동안 굽습니다. 또는 황금까지.
- 우리는 꺼내 식히다 트레이와 흙손으로 트레이에서 분리하여 밀폐 된 병에 보관합니다.