오늘 저는 잣 패널을 준비 할 것을 제안합니다. 당일 모든 성도,이 무렵에 우리는 부엌에서 밤, 고구마, 성인의 뼈, 튀김 및 판넬, 모두이 날짜의 전형적인 과자입니다.
그들은 집에서 쉽게 만들 수 있고, 우리가 그렇게한다면 비용이 더 저렴하고 아주 잘 나옵니다. 전날 반죽을 만드는 것이 좋습니다.
재료
- 재료 : 20 개 나온다
- 250 gr. 갈은 아몬드
- 200 gr. 설탕의
- 70 gr. 익힌 감자
- 2 달걀
- 레몬 향
- 100 gr. 소나무 견과류
준비하기
- 냄비에 물을 넣고 끓여서 감자를 잘 씻은 다음 껍질로 익 힙니다. 전자 레인지로 꿰맬 수도 있습니다. 감자가 준비되면 조금 식히고 포크로 으깨십시오.
- 그릇에 설탕과 아몬드 가루를 넣을 것입니다.
- 감자와 레몬 제스트를 넣겠습니다.
- 접시에 계란을 넣어 두드리지 않고 제거합니다. 우리는 그것을 반죽에 추가하고 모든 재료가 잘 통합 될 때까지 모든 것을 반죽합니다.
- 반죽을 가지고 투명 필름에 넣고 반죽으로 롤을 만들고 끝에서 롤을 닫습니다.
- 냉장고에 최소 12 시간 동안 또는 다음날까지 보관합니다.
- 이 시간이 지나면 냉장고에서 꺼낼 것입니다.
- 오븐을 180º로 가열하고 패널을 준비하기 시작합니다. 접시에 우리는 다른 계란을 때리고 잣을 넣을 것입니다.
- 반죽으로 공을 만들고 잣, 계란과 함께 접시에 던집니다.
- 우리는 잣을 붙이고 베이킹 시트에 놓을 공을 코팅하기 위해 서로를 도울 것입니다.
- 공이 모두 만들어지면 180도 오븐에 넣어 황금빛 갈색이됩니다.
- 우리는 식히고 준비가 될 것입니다.