페코 리노 치즈를 곁들인 녹두와 초리 조 프리 타타

이 레시피는 더 많은 작업을 수행해야 할 때 발생합니다. 아이들에게 매력적 la 콩 프리 타타 이 페이지에서 최근에 준비한 채소. 아이디어는 콩의 풍미를 감추고이 프리 타타에 색을 더하는 재료를 찾는 것이 었습니다.

그것이 무엇인지 상상할 수있는 해결책; 초리 조를 통합하다. 엄청난 성공! 어린 아이들은 의심의 여지없이 그것을 먹었고 야채를 더 꺼리는 노인들은 변화에 기뻐했습니다. 내가이 이탈리아 토르티야를 좋아한다면, 우리에게 제공하는 많은 가능성 때문입니다.

재료

• 양파 1/2 개
• 100 그램. 녹색 콩 요리
• 다진 초리 조
• 달걀 4 개 (L)
• 50ml 우유
• 20g. 경화 양 치즈
• 올리브 기름
• 남자 이름
• 피 미엔 타

동화

우리는 양파를 자른다 아주 좋은. 색이 변하고 부드러워 질 때까지 기름을 뿌려 중간 프라이팬에 볶습니다.

그래서 우리는 녹두와 초리 조를 추가합니다. 우리는 세트를 건너 뜁니다 초리 조가 약간의 지방을 방출 할 때까지. 충전물을 제거하고 그릇에 충전물을 보관합니다.

우리는 계란을 이길 우유 랑.

우리는 오븐을 예열합니다 190º에서 그릴 형식으로.

같은 프라이팬에 채우는 데 사용한 약간의 기름을 바른 다음 계란과 우유의 혼합물을 붓습니다. 설정하자 바닥.

그런 다음, 우리는 채우기를 추가합니다 균등하게 배포합니다.

가장자리가 자리를 잡을 때까지 몇 분 동안 불을 피우십시오.

우리는 치즈를 배포합니다 위의 팬을 오븐으로 가져 가서 프리 타타를 굳 힙니다.

우리는 꺼내 우리는 돌아서 접시에.

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