엠파 나다 좋아하세요? 내가 가져 오는 이건 100 % 수제이며 만들기가 매우 간단합니다.… 조금 있으면 충분합니다 잘게 썬 고기 (파스타에 사용했던 것과 같은 것), 야채와 퍼프 페이스트리.
시간과 재료가 거의 필요하지 않습니다. 그리고이 고기와 후추 패티의 좋은 점은 맛있기 때문에 식사하는 사람들이 그것을 좋아하지 않는 것이 어렵다는 것입니다! 우리는 재료 목록과 준비 단계를 남겨 둡니다.
고기와 후추 파이
고기와 후추 패티는 온 가족이 함께 먹기에 이상적입니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : Empanadas
서빙 : 6-8
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 반죽 엠파 나다
- 다진 고기 200g (닭고기 또는 쇠고기)
- 삶은 계란 3 개
- 피망 2 개
- 1 양파
- 마늘 2 쪽
- 맛에 튀긴 토마토
- 남자 이름
- 올리브 기름
준비하기
- 작은 냄비에 우리는 달걀 3 개를 익히다. 그리고 올리브 오일을 뿌린 프라이팬에 다진 마늘 2 쪽, 피망 2 개 또한 아주 잘게 그리고 양파를 작은 조각으로. 야채가 거의 데쳐지면 다진 고기를 넣습니다 중불로 약 약 10 분.
- 완료되는 동안 가자 엠파 나다 반죽 스트레칭 재료를 추가 할 때만 준비합니다.
- 고기와 야채가 반쯤 완성되면 우리는 튀긴 토마토를 추가합니다 (맛을 내기 위해) 맛이 잘 섞이도 록 잘 저어주세요. 우리는 계란을 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자르고 고기, 야채 및 토마토의 혼합물에 추가합니다. 그 혼합물로 우리는 엠파 나다 반죽을 채울 것입니다.
- 우리는 다른 반죽 시트를 위에 놓습니다., 그리고 포크를 사용하여 모서리를 구부리고 조입니다.
- 다음 단계에서 200º C로 예열 된 오븐에 넣습니다 약 20-25 분 황금빛 갈색과 짜잔이 보일 때까지!
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 320