오늘 우리가 제시하는 레시피는 다른 요리의 장식으로 사용되거나 메인 코스 전에 작은 "타파스"로 제공됩니다. 그들은 튀긴 양파 링으로 만들 때 너무 복잡하지 않지만이 조리법에서는 다소 "건강한"두 가지 대안을 위해 몇 가지 전통적인 재료를 변경했습니다..
우리가 어떻게했는지, 어떤 재료를 사용했는지 알고 싶다면 나머지 레시피를 계속 읽으십시오. 여분의 기름을 제거하기 위해 흡수성 종이의 통과를 잊지 마십시오. 맛 있었어요!
튀긴 양파 링
튀긴 양파 링은 맛있고 특히 전통적인 것보다 칼로리가 훨씬 적습니다. 이유를 알고 싶습니까? 우리 레시피를 계속 읽으십시오.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 타파스
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 올리브 오일 450ml
- 중간 양파 2 개
- 통 밀가루 1 잔
- 히말라야 핑크 소금 1 큰술
- 전유 200ml
준비하기
- 가장 먼저 할 일은 흡수지 접시에 요리. 여기에 이미 튀긴 양파 링을 추가 할 것입니다.
- 두 번째는 450ml의 팬을 넣는 것입니다 가열하는 올리브 오일.
- 접시에 통 밀가루와 분홍 소금 XNUMX 큰술, 별도의 그릇에 우유 전부의.
- 우린 갈거야 양파 두 개를 껍질을 벗기고 자른다, 많거나 적음 반 센티미터 벌금. 일단 과정 다음과 같습니다. 밀가루와 소금 혼합물에 넣고 우유에 넣고 다시 밀가루에 넣으세요. 이 작업이 끝나면 양면을 볶고 황금빛 갈색이되면 제거하는 단계입니다.
- 쉽고 빠르며 결과가 정말 좋습니다. 이 풍부한 양파 링을 사용해 보시겠습니까?
NOTES
약초 사에서 분홍색 소금을 구입할 수 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 250