오늘 저는 여러분에게 널리 퍼질 그 캐서롤 중 하나를 준비하도록 여러분을 초대합니다. 주역인 캐서롤 여름 야채 호박이나 가지와 같은. 양파, 후추, 브로콜리, 토마토도 베이스로 사용한 일종의 라따뚜이.
이 요리법에는 야채가 많이 포함되어 있으며 매우 건강합니다. 이 야채를 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 고기, 생선, 콩류 또는 파스타에 대한 반주. 이러한 음식을 준비하고 결합하거나 토마토와 야채와 혼합하는 것처럼 간단합니다.
집에서 더 완벽한 요리를 만들고 며칠 동안 저녁 식사로 제공하기 위해 마지막 순간에 갈가리 찢긴 호크를 캐서롤에 직접 추가하기로 결정했습니다. 당신은 일부를 사용할 수 있습니다 냉동 헤이크 허리, 이전에 해동된 신선한 헤이크 또는 이것을 다른 유형의 칭량으로 교체하십시오.
조리법
토마토와 헤이크를 곁들인 여름 야채
토마토와 파를 썰은 이 여름 야채는 점심과 저녁 모두에 제공할 수 있는 간단하고 매우 건강에 좋은 요리입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 3
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 대파 1 개
- 녹색 이탈리안 후추 1 개
- ½ 고추
- 큰 호박 1 개
- 1 베렌 제나
- 브로콜리 1 개
- 껍질을 벗긴 아주 잘 익은 토마토 2개
- 토마토 소스 3 큰술
- 메뚜기 필레 3 개
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 엑스트라 버진 올리브 오일.
준비하기
- 양파와 고추를 다지고 캐서롤에 볶다 엑스트라 버진 올리브 오일 8테이블스푼으로 XNUMX분 동안
- 이 시간을 이용해서 가지 껍질을 벗기고 가지와 호박을 모두 깍둑썰기합니다.
- 큐브에 넣으면 캐서롤에 추가하고 중불에서 10분간 끓인다 뚜껑을 닫고
- 후에, 브로콜리를 넣으세요 작은 꽃에 넣고 몇 분 동안 전체를 요리하십시오.
- 다음으로 소금과 후추, 다진 토마토를 넣고 작고 튀긴 토마토. 토마토가 떨어져 나가도록 섞고 10분 더 요리하십시오.
- 마지막으로 박편을 추가, 혼합하고 몇 분 더 요리하십시오.
- 우리는 시도하고 필요한 경우 염점을 수정합니다.
- 우리는 여름 야채를 토마토와 쪽파와 함께 즐겼습니다.