토마토와 당근 완두콩, 가볍고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 스타터 또는 반주로 준비 할 수있는 요리입니다. 이 요리는 참치, 삶은 달걀과 함께 뜨겁거나 차게 먹을 수 있습니다…. 아주 완벽한 요리를 준비 할 수 있습니다.
완두콩이라고도하는 완두콩 철, 마그네슘, 아연, 칼륨, 비타민 C, B 복합 비타민 등의 미네랄을 함유하고 있으며, 계절은 매우 짧지 만 일년 내내 냉동 또는 조리 된 병에 담아 보관하고 있습니다.
와 완두콩 우리는 많은 요리를 준비 할 수 있습니다소스에 곁들인 고기뿐만 아니라 진한 크림이나 퓌레를 만들 수도 있습니다. 여름에는 토마토와 당근이 든 완두콩을 제안하는 따뜻한 샐러드와 같은 샐러드를 준비하는 것이 이상적입니다.
재료
- 500 gr. 완두콩 또는 완두콩
- 3-4 당근
- 2-3 토마토
- 200 gr. 강낭콩
- 50 gr. 단 옥수수
- 올리브 기름
- 피 미엔 타
- 남자 이름
준비하기
- 완두콩 샐러드를 준비하기 위해 먼저 야채를 청소합니다.
- 우리는 녹두를 깨끗이 닦고 조각으로 자르고 당근을 깨끗이 닦고 조각으로 자릅니다. 우리는 토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다.
- 생 완두콩이 있으면 이렇게 먹을 수 있지만, 제철이 아니면 조리 된 병이나 냉동 된 병에서 발견하고, 얼면 조리해야합니다.
- 냄비에 물을 많이 넣고 끓기 시작하면 완두콩, 녹두, 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 익 힙니다.
- 우리는 야채를 제거하고 잘 배수합니다. 우리는 그들을 식 힙니다.
- 우리는 야채를 샐러드 그릇에 넣고 잘린 토마토와 약간의 옥수수를 넣습니다.
- 기름, 식초 또는 레몬, 약간의 소금과 후추로 샐러드를 맛보십시오.
- 드레싱의 또 다른 옵션은 마요네즈를 넣는 것입니다.