우리가 특히 좋아하는 레시피가 있다면 바로이 토마토 고기입니다. 예, 간단한 요리이지만 제품의 단순함이 가장 절묘한 경우가 많습니다. 확실히 모든 사람들이 집에서 그것을 좋아합니다. 왜냐하면 우리는 그것이 매우 맛있다는 것을 확신하기 때문입니다.
팁으로이 요리는 뻥빵을 요구하기 때문에 좋은 빵을 사주세요. 그리고 그 위에 모 제터를 좋아한다면 더 많이! 레시피로 진행하세요!
재료
- 살코기 돼지 고기 1kg (돼지 고기 안심)
- 으깬 천연 토마토 1,200kg
- 피망
- 올리브 오일
- 염
- 후추
- 설탕
준비하기
- 시작하려면 냄비 바닥을 올리브 오일로 덮고 뜨거울 때 다진 고기를 넣으십시오. 중불로 갈아서 완전히 익히고 싶지는 않지만 모든 주스를 보존 할 수 있도록 색을 입히고 밀봉합니다.
- 준비가되면 으깬 토마토를 넣고 소금과 후추로 간을하고 설탕을 약간 넣어 토마토의 산도를 수정합니다. 토마토가 너무 많이 튀지 않도록 불을 낮추십시오. 냄비를 덮고 수시로 저으면서 30 분 동안 그대로 두십시오.
- 고추를 준비하는 동안. 씻고 말리고 세로로 자르고 올리브 오일로 팬에서 볶습니다. 고추의 껍질이 타지 않도록 기름이 너무 뜨겁지 않도록 조심하십시오. 키친 페이퍼와 소금으로 접시에서 제거하십시오. 토마토와 함께 고기 냄비에 고추를 넣고 몇 분 동안 요리하십시오.
- 그리고 준비. 이 요리는 빵을 요구하기 때문에 좋은 빵을 준비하는 것이 좋습니다!