키 코스가 들어간 바삭한 치킨 메달리온
어떤 경우에는 필레를 만들거나 빵가루 입힌 닭 가슴살 계란과 빵가루 만 있으면됩니다. 그러나 오늘은 필레와 가슴이 훨씬 더 바삭 맛이 달라 맛있는 간식이됩니다.
단 XNUMX 분만에 타파, 몬타 디토 또는 핫 스타터 저녁을 먹거나 너무 많이 먹고 싶지 않은 날을 위해. 또는 친구가 도착했을 때 우리는 다른 무언가로 그들을 놀라게하고 싶습니다.
재료
- 닭 가슴살 2 개.
- 계란 2 개
- 키 코스 작은 패킷 1 개.
- 일부 빵 부스러기.
- 해바라기 유.
준비하기
우선, 우리는 키 코스를 으깨다. 이를 위해 우리는 써모 믹스 또는 민서 중 하나를 사용하지만 이러한 장치가 없으면 평생 박격포로 당신을 도와줍니다. 일부 조각은 매우 크더라도 중요하지 않지만 미세한 분말이어야합니다.
후에, 닭 가슴살을 메달리온으로 자릅니다 또는 두꺼운 조각. 이 경우 닭이 가져온 작은 등심을 제거하고 다른 조리법을 위해 예약하거나 이와 같이 코팅해야합니다.
그때 계란을 치고 키코를 섞어 줄 게요 약간의 빵 부스러기로 분쇄되었습니다. 우리는 각 치킨 메달리온을 계란과 키코에 담그고 따로 보관합니다.
마지막으로, 우리는 모든 메달을 튀길 것입니다 다량의 해바라기 또는 올리브 오일. 또한 소스와 함께 사용할 수 있습니다.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 389