라스 진저 쿠키 그들은 크리스마스에 고전입니다. 달콤하고 부드러 우며 매운 음식은 준비가 간단하고 테이블과 크리스마스 트리 모두에서 많은 놀이를 할 수 있습니다. 그리고 가장 좋은 점은 우리가 그들을 준비하고 장식하는 매우 즐거운 오후를 보낼 수 있다는 것입니다.
집에 어린 아이가 있다면 굽고 장식하다 진저 브레드 쿠키는 지루해지지 않도록하는 훌륭한 제안입니다. 창의력을 발휘하여 간단한 바닐라 크림과 컬러 초콜릿 볼로 장식 할 수 있습니다. 또한 착빙 설탕을 뿌린 후 맛보십시오.
크리스마스 진저 쿠키
계피 진저 브레드 쿠키는 전 세계 많은 가정에서 크리스마스를위한 필수품입니다. 우리는 그들을 준비하는 즐거운 오후를 보내도록 초대합니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 20
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 밀가루 350g
- 크림 같은 버터 125g
- 설탕 100g
- 지팡이 꿀 또는 당밀 100g
- 중간 계란 1 개
- ⅛ 육두구 가루 티스푼
- ⅛ 정향 가루 티스푼
- 생강 가루 ¼ 작은 술
- 1 작은 술 계피
- 꾸미다:
- 가루 설탕 1 컵
- 바닐라 ½ 작은 술
- 우유 2-3 큰술
준비하기
- 우리는 밀가루를 체로칩니다 나머지 건조 재료와 함께.
- 우리는 그릇에 두들겨 혼합물이 흰색이 될 때까지 갈색 설탕으로 버터. 나머지 재료를 만들어 질 때까지 하나씩 섞습니다. 소형 공. 공이 부서지면 우유 한 스푼을 넣을 수 있습니다.
- 우리는 반죽을 나눕니다. 두세 부분으로 롤링 핀을 사용하여 약 6mm 두께가 될 때까지 두 개의 베이킹 페이퍼 사이에 반죽을 펼칩니다. * 반죽이 매우 부드러 우면 10 분 동안 냉장 한 다음 늘 이세요.
- 우리는 인형을 자른다. 커터를 사용하여 안감이있는 베이킹 트레이에 올려 놓고 냉장고에 15 분 동안 보관합니다.
- 동안, 오븐을 180ºC로 예열 위아래로 열로.
- 시간이 지나면 냉장고에서 인형을 꺼내서 우리는 오븐에 넣습니다 가장자리가 노릇 노릇해질 때까지 약 10-12 분 동안.
- 오븐에서 꺼내 트레이에서 식 힙니다. 나중에 우리는 그리드로 옮겼습니다. 완전히 식히십시오.
- 추워지면 바닐라 크림, 녹은 초콜릿으로 진저 브레드 쿠키를 장식합니다 ...