쌀, 콜리플라워, 구운 당근의 혼합 플래터

쌀, 콜리플라워, 구운 당근의 혼합 플래터

결합 된 요리 그들은 부엌에서 우리가 냉장고에 보관하는 다양한 음식 남은 음식을 활용하는 훌륭한 동맹국입니다. 그리고 이것들이 대부분 야채, 쌀 또는 콩류일 때 이 요리를 훨씬 더 완벽한 요리로 만드는 완벽한 보완물이 됩니다. 그리고 이것이 쌀, 콜리플라워, 구운 당근의 콤보 요리가 되는 방법입니다.

구운 야채 익힌것과는 차원이 다릅니다. 그러나 우리는 항상 이런 식으로 준비할 시간이 없습니다. 그래서 나는 여기서 몇 분 동안 야채를 데친 다음 오븐에 가져오는 트릭을 사용했습니다.

조미료 그들은 이 요리에서 매우 중요하며 가장 좋아하는 것을 추가할 수 있습니다. 집에서 우리는 쌀로 심황을, 야채를 위해 달콤하고 뜨거운 파프리카의 혼합물을 선택했으며 물론 소금과 후추도 선택했습니다. 이런 종류의 조합 요리를 좋아합니까?

조리법

쌀, 콜리플라워, 구운 당근의 혼합 플래터
당신은 결합 요리를 좋아합니까? 이 쌀, 콜리플라워, 구운 당근 콤보 플레이트는 간단하고 건강하며 만들기 쉽습니다!

서빙 : 2

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • ½ 콜리 플라워
  • 당근 4
  • 쌀 1 잔
  • 물 또는 야채 육수 3컵
  • 다진 적 양파 ½
  • 다진 붉은 피망 ½
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 토마토 소스 1 큰술 (선택 사항)
  • 달콤한 파프리카
  • 뜨거운 파프리카
  • 심황
  • 남자 이름
  • 피 미엔 타

준비하기
  1. 우리는 당근을 껍질을 벗기고 요리합니다 충분한 양의 소금물에 5분간 담가둡니다.
  2. 후에, 물에 작은 꽃을 더하다 콜리플라워를 넣고 물이 다시 끓으면 전체를 XNUMX분 더 끓입니다.
  3. 그런 다음 우리는 야채를 배수 그리고 작은 컵에 올리브 오일 XNUMX테이블스푼, 취향에 따라 파프리카, 소금, 후추를 섞는 동안 비축합니다.
  4. 당근과 콜리플라워 작은 꽃을 베이킹 접시에 넣으십시오. 우리는 그들을 빗질 이전 혼합물과 함께 오븐에 가져갑니다.
  5. 200ºC에서 굽습니다 우리가 쌀을 준비하는 동안 15-20분 동안.
  6. 이를 위해, 양파를 볶다 그리고 다진 고추를 8분 동안.
  7. 그런 다음 우리는 쌀을 추가합니다 그리고 몇 분 동안 볶습니다.
  8. 끓는 육수를 넣고, 강황, 튀긴 토마토, 소금과 후추로 간을 합니다. 팬을 덮고 중불에서 8분간 익힌다. 그런 다음 뚜껑을 열고 밥이 완성될 때까지 몇 분 더 요리합니다.
  9. 우리는 결합 된 접시를 제공합니다 콜리플라워와 구운 당근을 곁들인 쌀.

 


기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

코멘트를 첫번째로 올려

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.