케이크 팝스

오늘은 컵 케이크 나 머핀 설탕 프로 스팅, 케이크가 터지거나 스폰지 케이크 막대 사탕, 그들은 축하와 어린이 파티에서 많은 자리를 차지하고 있습니다. 이 미국 요리법은 우리나라에서 강세를 보이고 있으므로 맛있기 때문에 배우기 위해 노력해야합니다.

이 경우 우리는 케이크 팝, 맛있는 둥근 비스킷 롤리팝을 선택했습니다. 다른 초콜릿으로 목욕하고 취향에 따라 장식합니다. 이 레시피는 매우 간단하고 기본입니다 모든 팝 케이크를 위해.

재료

• 계란 4 개
• 크림 같은 버터 250g.
• 일반 백설탕 250g.
• 생과자 가루 250g.
• 바닐라 에센스 1 큰술.
• 식용 색소.

에 장식:

• 롤리팝 스틱.
• 화이트 초콜릿.
• 다크 초콜릿.
• 물.
• 컬러 국수.

준비하기

먼저, 우리는 우리의 케잌 반죽을 만들 것입니다. 이를 위해 버터는 크림 같다 그러나 전자 레인지로 가열하지 말고 차가움을 완전히 잃을 수 있도록 실온에 두십시오.

큰 그릇에 버터를 작은 입방체로 배열하고 전기 또는 수동 막대로 버터가 튀어 나올 수 있으므로 저전력으로 약간 치겠습니다. 무너지면 설탕을 넣을 게요 희끄무레 한 혼합물이 나올 때까지 다시 이길 것입니다.

그런 다음 계란 하나 하나 그래서 그들이이 혼합물에 더 잘 통합되고 우리는 계속해서 뛰게 될 것입니다. 모든 것을 잘 장착하지만 너무 많이 장착하지는 않습니다.

마지막으로 바닐라 에센스와 밀가루를 조금씩 혀, 주걱 또는 믹싱 스푼으로 감싸는 동작으로 섞은 다음이 혼합물을 두 개의 동일한 반으로 분리하고 맛에 따라 식용 색소로 염색합니다.

우리는 이것을 페이스트리 백에 넣고 Lékué의 케이크 팝용 특수 틀에 넣을 것입니다. 예열 된 오븐에 넣고 약 175 분 동안 20ºC. 베이킹 후 금형에서 볼을 제거하고 중앙 부분에 형성되는 작은 테두리를 제거합니다.

나중에 우리는 녹일 것입니다 베인 마리에 두 개의 초콜릿 그리고 우리는 케이크 팝스 스틱을 가져다가 다른 초콜릿에 조금 담그고 우리가 남긴 팝 케이크의 볼에 소개합니다. 냉장고에 넣고 초콜릿이 굳게합니다.

마지막으로, 우리는 초콜릿에 각 롤리팝을 목욕시킬 것입니다 초콜렛 국수 또는베이스와 다른 색의 초콜렛 라인으로 장식합니다. 이것은 당신이 좋아하는 것입니다.

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