캐러멜 화 된 양파와 바나나를 곁들인 돼지 고기 안심

캐러멜 화 된 양파와 바나나를 곁들인 돼지 고기 안심
캐러멜을 입힌 양파와 튀긴 바나나가 주 재료가되는이 간단한 요리에 단맛을 더합니다. 돼지 고기 안심; 부엌에서 무한한 가능성을 제공하는 매우 부드러운 고기, 우리는 그것을 좋아합니다!

약 40 분의 시간을 투자 할 수있는 합병증이없는 요리입니다. 흑설탕이 빨라진다 양파의 캐러멜 화, 그러나 최적의 결과를 얻으려면 이전에 부드러워 야합니다. 조금 더 할 수 있고 그것을 사용하여 환상적이고 빠른 샌드위치 저녁으로 그뤼 에르 치즈와 함께.

재료

둘을 위해

  • 돼지 고기 안심 1 개
  • 1 양파
  • 흑설탕 1 티스푼
  • 잘 익은 작은 바나나 2 개
  • 올리브 기름
  • 후추
  • 남자 이름

동화

우리는 양파를 자른다 줄리엔과 기름을 뿌려 프라이팬에 데 친다. 양파가 부드러워지고 색이 변하기 시작할 때까지 천천히합니다. 그 시점에서 캐러멜 화 과정의 속도를 높이기 위해 물 한 스푼과 흑설탕 한 스푼을 넣고 잘 섞어 몇 분 더 익 힙니다. 양파는 캐러멜 화되어 좋은 구운 색을 띕니다.

양파가 완성되는 동안 우리는 등심 스테이크를 만듭니다 돼지 고기는 약간 두껍게 1,5cm 정도입니다. 우리는 그들을 양념하고 예약합니다.

양파가 준비되면 우리는 스테이크를 볶습니다 뜨거운 기름에 돼지 고기 안심을 넣어 밀봉합니다. 우리는 그들이 겉 모습이 잘되고 중앙이 분홍색이기를 바랍니다.

다음으로 같은 팬에 바나나를 4 ~ 5 조각으로 자른다 갓 갈은 후추를 뿌렸습니다.

우리는 접시에 돼지 고기 안심을 놓고 캐러멜 양파. 튀긴 바나나로 접시를 완성합니다.

레시피에 대한 추가 정보

캐러멜 화 된 양파와 바나나를 곁들인 돼지 고기 안심

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 300

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