캐러멜 화 된 양파

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La 캐러멜 양파 모든 요리 책에서 필수적인 요리법입니다. 이 레시피는 당신을 도울 것입니다 모든 종류의 요리의 기반으로: 스타터, 애피타이저, 샐러드, 고기 또는 생선 장식 등 식욕을 돋우는 황금빛 색조의 캐러멜 처리 된 양파는 우리 요리에 독특한 느낌을 줄 것입니다.

캐러멜 화 된 양파
캐러멜 처리 된 양파 레시피는 전채 요리를 준비하거나 고기 또는 생선과 함께 사용할 수있는 정교하고 간단하며 매우 유용한 요리입니다. 감히 해보시겠습니까?

부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 동반자
서빙 : 5

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 700 gr. 양파
  • 30 gr. 버터
  • 30 gr. 올리브 오일
  • 설탕 2 큰술
  • 후추
  • 식초

준비하기
  1. 기름과 버터를 프라이팬에 넣으십시오. 버터가 예열되고 녹도록 중불로 요리합니다.
  2. 녹 으면 양파를 잘라서 줄리엔에 넣습니다. 중 / 약 불로 약 35 분 간 볶아주세요.
  3. 양파가 부드러 우면 설탕을 넣고 윗부분에 똑같이 잘 펴 바릅니다. 캐러멜이 될 때까지 5 분 더 익 힙니다.
  4. 마지막에 식초를 넣으십시오.

NOTES
냉장고에서 며칠 동안 완벽한 상태를 유지합니다.
문제없이 얼 수도 있습니다.

서빙 당 영양 정보
칼로리 : 300


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  1.   호세 가르시아 릴

    담그고 먹기위한 것으로 단순하고 맛있는 것도 거의 모든 것과 결합되어 감사합니다. 해피 홀리데이와 번영 2017

    1.    예시 카 곤잘레스

      대단히 감사합니다. 마음에 들어서 기쁩니다. 행복한 2017 !!